Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Apskatiet mūsu jaunās pārtikas apstrādes mašīnas un kompleksās risinājumus
Šis Apvienotajā Karalistē bāzētais Indijas pārtikas ražotājs, kas specializējas punjabi samosās, paļāvās uz manuālo darbu, lai ražotu 1,000–1,500 gabalus dienā. Ar pieaugošo konkurenci Lielbritānijas indiešu ēdienu tirgū ražošanas palielināšana un ieņēmumu palielināšana kļuva arvien steidzamāka. Pēc padziļinātas konsultācijas, ANKO neatrada nevienu esošu mašīnu, kas varētu masveidā ražot tradicionālo punjabi samosu piramīdas formu. Lai palīdzētu klientam iegūt konkurences priekšrocību, ANKO pavadīja vairāk nekā gadu, izstrādājot pasaulē pirmo PS-900 Punjabi Samosa veidošanas mašīnu. Visā attīstības procesā klients apmeklēja ANKO galveno biroju Taipējā, lai veiktu aizpildīšanas testus un funkcionalitātes validācijas. Šis pārtraukums ļāva automatizēt ražošanu, samazināja darbaspēka izmaksas un radīja diferencētu produktu, nostiprinot viņu tirgus pozīciju un paātrinot zīmola izaugsmi.
Šis ANKO klientis ir labi pazīstams pārtikas ražotājs un piegādātājs Indijā, viņu saldētā pārtika un ceptie izstrādājumi ir plaši izplatīti visā valstī. Samosa ir populāra pamatēdiena sastāvdaļa; to var pasniegt kā ielas ēdienu uzkodu, un tās ir arī svarīga svinību daļa. Islāms ir otra lielākā reliģija Indijā, un samosas vienmēr ir lielā pieprasījumā Ramadāna laikā. Tādēļ šim klientam bija nepieciešamas profesionālas komerciālās pārtikas iekārtas, kas spēj ražot augstas kvalitātes produktus lielos daudzumos, lai apmierinātu tirgus pieprasījumu. Vietējās atrastās mašīnas neatbilda viņu produktu prasībām, tāpēc viņi sazinājās ar ANKO. Tālāk viņi apmeklēja ANKO galveno biroju Taivānā. Pēc ANKO mašīnas pārbaudes ar ražošanas izmēģinājumiem mūsu profesionālās komandas piedāvāja daudzus ražošanas risinājumus, un klients bija ļoti apmierināts ar mūsu Samosa mīklas loksnes mašīnām.
Samosas mīklas ražošanas process sākas ar mīklas atkārtotu izrullēšanu, pēc tam kārtojot to kaudzē, atdalot vienu pa vienam un izveidojot mīklas sloksnes. Kompleksais process prasa daudz laika un darba izmaksas. 'ANKO' Samosas mīklas loksnes mašīna var stundā ražot 16 200 gabalus samosas mīklas ar standarta izmēru un automātiski sakārtot kaudzēs. Turklāt biezums ir regulējams pēc vēlēšanās. Tas rezultē ievērojamu ietaupījumu darba izmaksās. Turklāt mašīna var ražot gan pavasara rolīšu mīklu, gan samosas mīklu, kas palīdz klientam izstrādāt jaunu produktu līniju un radīt biznesa iespējas. Ieguldījums ir lielas vērtības, salīdzinoši.
Klients vadīt cepumu grupu, kuras filiāles atrodas daudzās Vidusāzijas un Āzijas valstīs. Viņi veido pilnīgu piegādes ķēdi, ieskaitot saimniecības, kas nodrošina izejvielas, rūpnieciskās cepšanas uzņēmumus pārtikas apstrādei, kā arī vairākas mazumtirdzniecības cepējas un aģentus. Viņi stingri ievieš kvalitātes kontroli, lai nodrošinātu, ka produkti paliek labākā kvalitātē, piegādājot tos patērētājiem jebkurā laikā. Ar biznesa paplašināšanos klientam bija aktīva vēlme atrast pārtikas mašīnu piegādātāju, kas nodrošina ne tikai labas kvalitātes mašīnas, bet arī profesionālu pēcpārdošanas servisu. 2000. gadā viņi saņēma informāciju par ANKO pavasara rullīšu mašīnu, kas var ražot labas kvalitātes samosas mīklu. Tāda daudzfunkcionāla un izdevīga mašīna bija iemesls, kāpēc viņi nolēma sadarboties ar ANKO. Pēc ANKO mašīnas izmantošanas 10 gadus, pateicoties mašīnas stabilitātei, mēs ieguvām viņu uzticību. Viņi prātā tur ANKO un tic, ka mēs varam palīdzēt viņiem paplašināt citus jaunus produktu sortimentus.