Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Klientas valdo vegetariškos maisto perdirbimo fabriką, turintį HACCP ir Halal sertifikatus. Kompanija gamina šimtus vegetariškų maisto produktų, kurie eksportuojami į Singapūrą, Australiją ir kitas šalis. Su nauju internetinio pirkinių svetainės įvedimu, jie gavo daugiau užsakymų nei anksčiau, todėl planavo pakeisti brangią ir mažai efektyvią rankų darbo gamybą automatizavimu. Klientas jau turi ANKO automatinę pavasarinio rulono ir samosų tešlos mašiną, kuri veikia be trukdžių, todėl jie pasitiki mūsų mašinos kokybe. Šiuo atveju klientas norėtų pagaminti dvi rūšis siew mai su viena mašina. Vienas yra tešlos apvalkalas; kitas yra tofu oda. Tie ir mes abu stebėjomės, ar tofu odelės siew mai inovacija galėtų būti pagaminta ta pačia mašina. Klientas norėtų išbandyti, nes mes esame vienintelė įmonė, kuri siūlo testavimo paslaugas.
Savininko kompia yra tokia skani, kad žmonės yra pasiruošę keliauti ilgą kelią į jo parduotuvę kaimo vietovėje. Tačiau 1 000-1 200 kompių, pagamintų penkių žmonių per dieną, nepakako patenkinti paklausos. Tai sukelia žmonėms nuviltį ir kartais sukelia konfliktus su klientais. Klientas susisiekė su ANKO malajziečių platintoju dėl SD-97SS, tačiau po mašinos bandymo ANKO inžinierius manė, kad HLT-700XL ir EA-100KA yra tinkamesni kompia tešlai, kuri yra kietesnė ir skirta krištolo kompia gamybai, tuo tarpu SD-97SS yra tinkamas minkštam fermentuotam tešlui, kuris suteikia purių tekstūrą. Todėl mūsų inžinierius nedelsdamas nusprendė naudoti HLT-700XL ir EA-100KA, kad pagamintų keletą pavyzdžių. Su pavyzdžiais ir ANKO maisto bei ingredientų minkšta jėga, klientas turėjo visišką pasitikėjimą mumis ir padarė užsakymą.