Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
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A causa dei costi elevati della manodopera e dei problemi di gestione dei dipendenti, il cliente, specializzato nella produzione di cibo cinese, ha iniziato a cercare una linea di lavorazione del cibo per la produzione di ravioli fritti e al vapore. Un amico ha consigliato all'azienda ANKO FOOD MACHINE. Con l'attrezzatura per la produzione di ravioli che funziona in modo automatico, il cliente è in grado di aumentare la propria produzione con una migliore gestione. Inoltre, il modello AFD-888 con certificato CE soddisfa i requisiti necessari del cliente in termini di sicurezza alimentare e igiene. È la ragione più importante per cui il cliente sceglie ANKO. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello di sostituzione è la macchina HLT-700U.)
Il cliente, uno dei nostri vecchi clienti, ha acquistato la macchina per la formatura di Hargao e la macchina per le polpette di pesce di ANKO. Non è solo un OBM di prodotti alimentari surgelati, ma fornisce anche servizio OEM. Nel mercato spagnolo del cibo surgelato, il gyoza era piuttosto nuovo per la gente del posto. Tuttavia, il cliente è stato coraggioso nell'espandere una nuova linea di produzione sulla base del marchio ben noto che ha creato. Sperava che il gyoza, un piatto che rappresenta la cultura giapponese, potesse essere servito sulle tavole in Spagna. Per sviluppare un nuovo progetto completo, la scelta del fornitore di macchine deve essere più attenta. Il cliente ha avuto un'esperienza piacevole nel collaborare con noi, quindi era sicuro che fossimo in grado di pianificare un'intera linea di produzione, comprese le macchine per la preparazione degli ingredienti e la cottura dei prodotti come uno steamer, ecc. Per quanto riguarda la macchina per la produzione di gyoza, gli abbiamo consigliato AFD-888, che è dotata di un dispositivo di chiusura dello stampo in grado di produrre un prodotto più elastico ma dal sapore deciso e dall'aspetto più delicato. L'intero progetto è stato ben preparato ed è pronto per entrare sul mercato. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello di sostituzione è la macchina HLT-700U.)
Il cliente ha iniziato la sua attività gestendo un ristorante di dim sum, introducendo il gusto della cucina cinese in Olanda e sviluppando un menu orientato alla salute. Con la crescita dell'attività, hanno fondato una fabbrica di trasformazione alimentare. Nella ricerca di attrezzature, hanno scoperto che ANKO ha anni di esperienza nel campo delle attrezzature alimentari e nella personalizzazione di macchinari in base alle esigenze individuali e allo spazio in fabbrica. Pertanto, ha deciso di collaborare con noi. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello di sostituzione è la macchina HLT-700U.)
La crescente domanda di cibo surgelato e cibo da asporto ha portato a una intensa competizione nel mercato spagnolo dei surgelati. Il cliente gestisce ristoranti e vende cibo surgelato a molti supermercati. A causa dell'espansione del mercato, avevano bisogno di una soluzione completa per aumentare la produttività che permettesse alla nuova macchina per la produzione di ravioli di funzionare bene con la loro linea di confezionamento e di essere conforme alle norme igieniche alimentari. ANKO, in qualità di fornitore di soluzioni, ha molte esperienze correlate e la capacità di personalizzare le macchine, quindi hanno deciso di cooperare con noi. (Il modello AFD-888 non è più disponibile. Il modello sostitutivo è la macchina HLT-700U.)