Élelmiszerfeldolgozási berendezés megoldások
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
ANKO arra jutott, hogy világszerte növekszik a kereslet az empanadák iránt. ANKO kutatása kimutatta, hogy ez a jelenség nemcsak Spanyolországban és Latin-Amerikai országokban létezik, hanem az Egyesült Államokban, Kanadában, Ausztráliában és a Fülöp-szigeteken is. És ennek eredményeként nagy a kereslet az automatizált Empanada gépek iránt. ANKO-t sok vállalat és különböző ügyfél kereste fel, akik olyan gépet keresnek, amely képes magas zsírtartalmú tésztát, például leveles tésztát feldolgozni, hogy empanadákat készítsenek. Jelenleg az ANKO HLT-700 Univerzális Töltő és Formázó Gépe spanyol stílusú empanadák előállítására képes, óránként több mint ezer darab termék előállítására képes különböző formázó formákkal. Az ANKO új EMP-900 Empanada készítő gépe a legújabb tervezésünk az Empanadák készítéséhez magas zsírtartalmú tészta használatával. ANKO csapata sok időt szentelt a félautomatikus rögzítőformázó eszközünk kutatására és fejlesztésére, amelyet ANKO ügyfelének receptje alapján teszteltünk az Egyesült Államokból. Ez a gép sikeresen előállított olyan Empanadákat, amelyeket sütve vagy olajban sült formában is elkészíthetünk, és teljesítették az ANKO ügyfél termék specifikációit.
A kliens egy hotel lánc tulajdonosa Tunéziában. Amikor a főzésről van szó, az étel iránti ragaszkodásuk népszerűséget szerzett a látogatók körében, és nagyszerű véleményeket kapott néhány utazási weboldalon. A calzone, mind a receptje, mind az összetevői, kézzel készülnek a séf által. A szállodában töltött nyaralás során a turisták vásárolhatnak egy hordozható calzone-t egy büféből, és élvezhetik azt, miközben kényelmesen sétálnak. A fogás széles körben elismert hírneke miatt úgy döntöttek, hogy vásárolnak egy gépet, hogy kielégítsék a növekvő keresletet vagy a jövőbeni menü új bevezetését az éttermeikben. Aztán a gurman calzone-kat előállíthatják központi konyhájukban, és szétoszthatják az összes étterembe, ami nemcsak megőrzi a termék minőségét, hanem csökkenti a munkaerőköltséget is.