खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
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यह यूके स्थित भारतीय खाद्य निर्माता, जो पंजाबी समोसे में विशेषज्ञता रखता है, ने प्रतिदिन 1,000–1,500 टुकड़े उत्पादन के लिए मैनुअल श्रम पर निर्भर किया। यूके के भारतीय खाद्य बाजार में बढ़ती प्रतिस्पर्धा के साथ, उत्पादन को बढ़ाना और राजस्व को बढ़ाना越来越 जरूरी हो गया। गहन परामर्श के बाद, ANKO ने पाया कि कोई भी मौजूदा मशीन पारंपरिक पंजाबी समोसे के पिरामिड आकार का बड़े पैमाने पर उत्पादन नहीं कर सकती। ग्राहक को प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त दिलाने के लिए, ANKO ने दुनिया की पहली PS-900 पंजाबी समोसा बनाने की मशीन विकसित करने में एक साल से अधिक समय बिताया। विकास के दौरान, ग्राहक ने परीक्षण और कार्य मान्यताओं के लिए ANKO के ताइपे मुख्यालय का दौरा किया। इस ब्रेकथ्रू ने स्वचालित उत्पादन को सक्षम किया, श्रम लागत को कम किया, और एक अलग उत्पाद बनाया, जिससे उनकी बाजार स्थिति मजबूत हुई और ब्रांड विकास में तेजी आई।