Réitigh d'Fhóntas Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
Gaeilge
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Mar gheall ar chostais ard oibre agus fadhbanna bainistíochta fostaithe, thosaigh an cliant, atá speisialaithe i ndéanamh bia Síneach, ag lorg líne próiseála bia chun dumplings friochta agus steamed a dhéanamh. Mhol cara an comhlacht ANKO FOOD MACHINE don chliant. Le trealamh a dhéanann dumplings go huathoibríoch, tá an cliant in ann a n-tiontair a mhéadú le bainistíocht níos fearr. Ina theannta sin, comhoibríonn AFD-888 le deimhniú CE le riachtanas riachtanach an chliaint - sábháilteacht bia agus sláinteachais. Is é an chúis is tábhachtaí a roghnaíonn an cliant ANKO. (Níl an AFD-888 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail ionadaíoch an meaisín HLT-700U.)
Ag an bialann, feiceann tú pacáistí daoine ag ithe a n-aiste bia traidisiúnta Síneach, dim sum, i Hong Cong. Is béile mór é dim sum do dhaoine Hong Cong. Le hól an ghnó bialainne ag méadú, ba mhaith le húinéir bialainne dim sum a chumas táirgthe a leathnú leis an spás cistine daingean. Bhí luachanna ó go leor soláthraithe meaisíní bia níos airde ná buiséad an úinéara. Níor sholáthar ach ANKO praghas réasúnta agus cáilíocht den scoth. Is soláthraí meaisín déantúsaíochta bia é ANKO le breis agus 48 bliain taithí agus tarraingíonn a n-ainm láidir an t-úinéir chun iarratas a dhéanamh ar a gconraitheanna tosaigh.
Síneann gnóthaí an chliaint, atá ag bunú san Afraic Theas, ó tháirgeadh bia reoite, táirgí bácála go dtí cistin lárnach agus seirbhís cateráil. Leis an rolla earraigh gormé, bhí sé ag éirí níos coitianta, ní raibh oibrithe leordhóthanach ann chun freastal ar na hiarratais níos airde. Ag an am sin, bhí an cliant ag cuardach go gníomhach soláthraí meaisíní bia a raibh meaisíní ardchaighdeáin agus seirbhísí gairmiúla aige. Chuala siad go raibh ANKO ag táirgeadh meaisín rolla jún ard agus cobhsaí. Ar deireadh, shocraigh siad brath ar ANKO chun táirgiúlacht a mhéadú.
Tá raon leathan táirgí á gcruthú ag an gcliant ó tháirgí déiríochta, béilí réidh reoite go dtí táirgí bácála. Tá siad tiomanta freisin do shaincheapadh bia nuálach. Tá blasanna éagsúla agus cuma íogair níos fearr ná táirgí comhoibritheoirí eile. Mar sin féin, athraíonn an margadh bia reoite i gcónaí. Conas is féidir leis an gcuideachta costais a rialú go docht agus é a chinntiú go bhfuil acmhainn agus cáilíocht ann? Is é an cleas an comhoibriú idir próisis déanta ag meaisíní agus próisis déanta le láimh. Ní dhíolann siad ach táirgí neamh-athraithe ach cuireann siad bia le chéile agus athraíonn siad blasanna chun iontas a chur ar thomhaltóirí. Ní shábháil na próisis chomhcheangailte ach am agus costais, ach athraíonn siad freisin an tuairim ar tháirgí neamhshuimiúla a dhéantar le meaisíní. Is aoibhinn linn go roghnaíodh meaisíní ANKO chun a gcuid táirgí bunúsacha a chruthú, rud a chiallaíonn go bhfuil ár meaisíní éifeachtacha agus ardchaighdeáin ag fáil tosaíochta leis an gcliant.
Ritheann an cliant grúpa bácála a bhfuil a roinnte i láthair i go leor tíortha sa Mheán-Oirthear agus san Áise. Cruthaíonn siad slabhra soláthair iomlán, lena n-áirítear feirmeacha chun ábhair amh a sholáthar, bácálachtaí tionsclaíocha chun bia a phróiseáil, agus go leor bácálachtaí miondíola agus gníomhairí. Cuireann siad rialú cáilíochta i bhfeidhm go docht chun a chinntiú go maireann táirgí a gcáilíocht is fearr agus iad á seachadadh do thomhaltóirí ag am ar bith. Le leathnú na gnó, bhí an cliant gníomhach chun soláthraí meaisín bia a fháil a sholáthraíonn ní hamháin meaisín de cháilíocht mhaith, ach freisin seirbhísí tar éis díola gairmiúla. Sa bhliain 2000, fuair siad eolas faoi mheaisín rolla earraigh ANKO a d'fhéadfadh pastrí samosa ardchaighdeáin a tháirgeadh freisin. Ba é an chúis a chinn siad comhoibriú le ANKO ná an meaisín ilchuspóireach agus cost-éifeachtach seo. Tar éis 10 mbliana a úsáid ANKO an mheaisín, de bharr cobhsaíocht an mheaisín, bhuaigh muid a muinín. Tá ANKO acu i gcuimhne agus creidimid go bhféadfaimis cabhrú leo a n-ardú a dhéanamh ar shraith táirgí nua eile.
Tá cistin lárnach ag an gcliant chun shumai a tháirgeadh agus a dhíol le miondíoltóirí agus le háiteanna le haghaidh tógála. Chuir an t-éileamh atá ag fás agus na costais saothair iachall air réiteach uathoibrithe a fháil. Trí chur i láthair a chara, bhí a fhios aige go bhfuil ANKO ina déantóir gairmiúil meaisíní bia. Nuair a thug sé cuairt orainn le haghaidh tástála meaisín, úsáideamar slisní róibéis mar ionad slisní cassava toisc nach bhfuil cassava coitianta i Taiwan. Is iarracht neamhghnách é seo dúinn. Ar deireadh, bhí áthas orainn go raibh muid in ann radish shumai a tháirgeadh lenár meaisín shumai agus bhuaigh muid aitheantas ón gcliant.
Rith an cliant bialann in aice le scoil. Caithfidh beirt daoine a bheith freagrach as na hoibreacha go léir. De bharr go bhfuil níos mó agus níos mó daoine ag freastal ar an bialann, spreag an easpa saothair é chun táirgeadh meaisín a fhorbairt. Mar sin féin, ní raibh ardtháirgeacht mar aidhm aige, mar sin d'ordaigh sé sraith HLT-660, atá laistigh den bhuiséad agus go leor chun a chumas uaireanta a bhaint amach thart ar 5000 píosa. Tar éis an mheaisín a cheannach, ullmhaíonn siad comhábhair ar maidin agus ansin socraíonn siad táirgeadh timpeall na hoíche, ag cócaireacht tar éis ordú a ghlacadh, rud a d'fhéadfadh freastal ar éileamh mór le linn na n-uaireanta gníomhacha. (Nóta: Níl sraith HLT-660 ar fáil a thuilleadh. Déan teagmháil linn le haghaidh an tsraith HLT-700 nuashonraithe.)
Tá an t-éileamh atá ag fás ar bhia reoite agus bia le haghaidh tógála tar éis comhoibriú dian a chruthú i margadh reoite na Spáinne. Rinne an cliant bialanna a reáchtáil agus bia reoite a dhíol le go leor supermárachtaí. Mar gheall ar leathnú an mhargaidh, bhí gá acu le réiteach táirgiúlachta iomlán a cheadaigh don mheaisín déanta dumpling nua oibriú go maith lena líne pacála agus comhoiriúnacht a chinntiú le rialacháin sláinte bia. Tá go leor taithí gaolmhara ag ANKO, mar sholáthraí réitigh, agus tá an cumas acu meaisíní a shaincheapadh, mar sin shocraigh siad comhoibriú linn. (Níl an AFD-888 ar fáil a thuilleadh. Is é an samhail ionadaíoch an HLT-700U.)
20 bliain ó shin, osclaíodh bialann Síneach, ag freastal ar dim sum stíl Shanghai a tháinig chun bheith coitianta leis na daoine áitiúla. Mar sin féin, d'úsáid na fadhbanna le hothair, cumas teoranta, agus ualach oibre chun an t-úinéir a chur ar an eolas. Le linn a chuairte ar ANKO, bhí taithí mhaith aige ar sheirbhís trialach meaisín ANKO. Le linn na cuairte, d'fhéadfaimis beirt tuiscint níos fearr a fháil ar a chéile. Bunaithe ar a chuid smaointe, imní, agus riachtanais, rinneamar dhá mhóil foirmithe a shaincheapadh chun cabhrú leis táirgeadh a dhéanamh ar shanghai wontons a bhí casta le foldáil le láimh. Le HLT-700XL ó ANKO, ní dhéanann an t-úinéir dearmad ar earcaíocht agus oiliúint cócairí agus is féidir leis an gcumas a mhéadú chun freastal ar na héilimh.