Réitigh d'Fhóntas Bia
Féach ar ár n-inneall próiseála bia nua agus ar réitigh turnkey
Gaeilge
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Tá uathoibriú táirgthe dosheachanta i dtionscal déantúsaíochta bia, agus tá ANKO ag iarraidh "cabhraigh le déantóirí chun spriocanna uathoibrithe táirgthe ard a bhaint amach." Sa bhliain 2024, sheolamar an "Xiao Long Bao Líne Táirgthe Comhoibrithe" mar choincheap comhoibrithe chun na codanna táirgthe éagsúla a bhaineann lena chéile a nascadh. Laistigh de bhliain, ANKO sheol an chéad líne táirgeachta Xiao Long Bao ar domhan go rathúil, tacaíocht ag ár gcóras "réitigh táirgthe bia uathoibríoch" chun éifeachtúlacht táirgthe bia a mhéadú agus na riachtanais saothair ginearálta a laghdú. ANKO a chinntíonn go gcuirtear teicneolaíocht chliste i bhfeidhm ar do phróiseas táirgthe bia chun cáilíocht, comhoiriúnacht, agus blas an táirge a mhéadú chun buntáistí comhoiriúnachta a sholáthar.
Oibríonn an grúpa dinnéir bialanna Cantonese, buffets pota te, agus buffets Seapánacha chun freastal ar éagsúlacht tomhaltóirí. Rinneadh a gcuid táirgí bia de láimh. Le níos mó agus níos mó bialanna á n-osclóadh, spreag an t-ardú leanúnach ar éileamh na bónna custard steamed i ngach cineál a bialann an comhlacht chun infheistíocht a dhéanamh i meaisín nua chun a thairiscint a leathnú. is é an cas chun déantú láimhe a thiontú go táirgeadh uathoibríoch. Dúirt cócairí go raibh súil acu le caighdeán bia a chothabháil agus costais a ghearradh chun go bhfaighidís ANKO. Tá an chuid is mó den mhargadh againn i dtionscal na meaisíní bia i Taiwan agus is féidir lenár meaisín cabhrú leo freastal ar an éileamh atá ag fás. Tar éis dúinn an SD-97W a thástáil, tá siad sásta leis an meaisín ilfheidhmeach a chraolann agus a fhoirmíonn a thairgeann solúbthacht dóibh sa táirgeadh. Chomh maith leis an mbun custard steamed a luadh thuas, úsáidtear an meaisín freisin chun liathróidí sesame a tháirgeadh.
Thosaigh an cliant a ghnó trí bhialann a oscailt sa Ísiltír, ag freastal ar mhiasa dim sum. Rinne sé staidéar ar blas na hÍsiltíre agus ar oideas sláintiúil chun croí an chustaiméara a ghabháil. Le hárdú na coitiantachta ar dim sum, thosaigh sé ag rith monarcha bia. Ag lorg trealaimh bhia, thuig sé go raibh taithí blianta ag ANKO i ngnóthachtáil meaisíní dim sum agus go soláthraíonn sé saincheapadh de réir riachtanas aonair agus pleanála monarchan. Mar sin, chinn sé comhoibriú le ANKO.
Soláthraíonn an comhlacht bia reoite do go leor óstán agus sráidbhailte i Cairo, Éigipt. Is féidir le tomhaltóirí a gcuid táirgí a cheannach ar líne, i siopaí grósaera nó deli. D'úsáid an comhlacht an ilchainéil díola chun éileamh a mhéadú, mar sin bhí úinéir na comhlachta, trí dhíoltóir, ag lorg soláthraí a d'fhéadfadh réiteach táirgthe uathoibríoch a thairiscint chun kubba a dhéanamh. Is dúshlán i gcónaí é a chinntiú go n-oibríonn meaisín go maith le h-oideas nua. Sa chás seo, bhí fadhb againn le kubba a chruthú mar bhí an craiceann ró-ghreamaitheach. D'adhmaigh an kubba a cruthaíodh go díreach leis an aonad scaoilte agus brisfear é nuair a osclóidh an t-aonad scaoilte. Trí choigeartú ar an oideas agus an teocht, réitíodh an fhadhb go rathúil ag foireann ANKO.
Tá reastaurant Cantonach ag an gcuideachta a fhreastalaíonn ar dim sum déanta láimhe. Le fás na gnó, tháinig easpa soláthair agus fadhbanna le bainistíocht foirne chun cinn. Tógadh trí mhí ar an meán ar fhostaí nua chun a bheith go hiomlán táirgiúil. Mar sin, thosaigh an cliant ag lorg réiteach uathoibríoch. Ar dtús, bhí a fhios ag an gcliant ANKO trí chuardach ar an Idirlíon agus trí chuairt a thabhairt ar IBA Munich, atá ina thaispeántas trádála a bhíonn ar siúl sa Ghearmáin gach dhá bhliain, ach níor chuir sé teagmháil linn go dtí an chéad IBA Munich eile. Chuir sé ordú isteach gan trialacha meaisín a bheith aige mar cheap sé go raibh taithí shuntasach ag ANKO i meaisíní bia. Cheannaigh sé meaisín líonadh agus cruthú ilchuspóireach HLT-700XL agus meaisín cruthú EA-100KA. Leis na dhá mheaisín seo, d'fhéadfadh sé raon leathan miasa a dhéanamh, mar shampla, dumpling, dumpling steameáilte, dumpling criostail, fun guo, dumpling anraith, a mhéadú ar chumas táirgthe agus a laghdú ar chostais saothair. Chomh maith leis sin, nuair a rinne innealtóir ANKO an t-ionsú ar an láthair, chabhraigh ár n-innealtóir le fadhb a réiteach a bhí aige nach raibh an t-anraith i na dumplings anraith.