Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Klient ja tema partnerid alustasid äri Singapuris. Need ettevõtjad otsustasid hiljem investeerida Hiina Dim Sum ärisse aastal 2019. Algselt ostsid nad seadmeid Hiina tarnijalt, kuid seadmed ei olnud kasutajasõbralikud ja nõudsid mitme töötaja kasutamist. Lisaks kohtusid nad oma tootmisprotsesside käigus paljude raskuste ja probleemidega. Õnneks leidis see sama klient ANKO. 'ANKO' on ettevõte, mis on pühendunud kvaliteedile ja tootlikkusele, pakkudes kohandatud tootmislahendusi erinevatele toidutoodetele ning vastates iga kliendi ainulaadsetele nõudmistele. See klient ostis ANKO HLT-700XL ja EA-100KA, et toota pelmeene ja Xiaolongi supipelmeene. Ettevõte varustab paljusid koole pelmeenidega ning teeb koostööd mitme keskköögiga. ANKO seadmete abil suutis see klient luua oma brändi ja nautida suurt edu.
Mahutavuse suurendamine ja toodete standardiseerimine on peamised probleemid, mis ajendavad toidutootjaid ja restoranipidajaid, sealhulgas seda klienti, üleminekule käsitsi tootmiselt automaatsele tootmisele. Ettevõtte restoranikettides pakutavad pelmeenid valmistati käsitsi oma keskköögis. Tarbijad armastasid väga käsitsi valmistatud pelmeene, kuid 'läbi müüdud' oli kõige olulisem probleem, millega ettevõte pidi tegelema. Lisaks võisid käsitsi valmistatud pelmeenide suurus, kaal ja maitse erineda partiidest. Dumplingi valmistaja kasutamine võib suurendada tootmisvõimet ja saavutada standardiseerimise. Seetõttu valis ta meid lahenduste pakkujana dumplingite automaatseks tootmiseks. Ta soovis pakkuda ka praetud ja aurutatud dumplingeid, et rahuldada klientide isu pärast tootmisvõime suurendamist.