Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Taiwanis, enamik traditsioonilisi nuudlimasinaid on hea tootlikkusega, kuid piiratud nuudlite tüüpidega, mida masinad suudavad toota. Seega töötas ANKO meeskond koos Taiwani Toiduainetööstuse Uurimis- ja Arendusinstituudiga, et testida ja kaasluua innovaatiline nuudlite ekstrudeerimismasin. Üks klient, kellel on nuudlite tehas, pöördus ANKO poole seadmete saamiseks, mis suudavad toota unikaalseid nuudleid, ja see ettevõte oli esimene, kes testis ANKO NDL-100 nuudlite ekstruuderit. Klient leidis ANKO masina olevat väga produktiivse, võimalusega toota mitmesuguseid nuudleid, mis vastasid nende tootmisvajadustele, ja seetõttu ostsid nad masina.
20 aastat tagasi avati Hiina restoran, mis pakkus Shanghai stiilis dim sum'i ja sai populaarseks kohalike seas. Siiski tekkisid omanikul tööjõupuuduse, piiratud võimsuse ja koormusega seotud probleemid, mis sundisid teda muutust tegema. ANKO külastuse ajal oli tal hea kogemus ANKO masina katseteenusega. Külastuse käigus saime paremini üksteist mõista. Tema ideede, murede ja vajaduste põhjal kohandasime kaks vormimalli, et aidata tal toota suures koguses Shanghai wontoneid, mis olid käsitsi keerulised voltida. ANKO HLT-700XL-ga ei pea omanik enam vaeva nägema kokkade värbamise ja koolitamisega ning saab suurendada võimsust nõudluse rahuldamiseks.