Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestra nueva máquina de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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El cliente, una conocida marca turca con más de 60 años de experiencia en postres turcos y de Oriente Medio, atiende mercados en Turquía, los EAU, Rusia, Alemania y Francia. Para expandir su línea de productos, adoptaron maquinaria alimentaria con el apoyo del agente turco de ANKO, logrando resultados de mercado sólidos. Impresionados por la máquina de rollos de primavera SR-27 de alta capacidad de ANKO, organizaron una prueba en la sede de ANKO en Taiwán. Satisfechos con el proceso, pidieron dos máquinas. Tres meses después, ANKO entregó y proporcionó capacitación en el lugar, ayudando al cliente a lanzar con éxito una línea de producción automatizada de rollos de primavera y mejorar la competitividad en el mercado.
Un cliente de ANKO ha estado produciendo una variedad de Roti (pan plano al estilo indio) y ha establecido un sistema de distribución en mayoristas, minoristas y supermercados. Durante la pandemia de COVID-19, el mercado local de alimentos en los Países Bajos experimentó un aumento dramático en la demanda de Roti congelado, ya que más personas cocinaban en casa. Mientras la capacidad de producción de la empresa no pudo satisfacer la nueva demanda, se pusieron en contacto con ANKO y solicitaron asistencia para ayudarlos a hacer la transición a la producción automatizada. Debido a la pandemia y las restricciones de viaje, este cliente envió sus ingredientes a Taiwán y ANKO comenzó pruebas de producción y se comunicó con este cliente de forma remota. Los ingenieros de ANKO personalizaron una solución de producción utilizando la máquina de encrustación y formación automática SD-97W de ANKO y la máquina de prensado y calentamiento APB para la producción automatizada de Roti. Esta línea de producción es compacta y altamente eficiente, lo que superó las expectativas del cliente.