Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Ελληνικά
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του ανοίγοντας ένα εστιατόριο στην Ολλανδία, σερβίροντας πιάτα ντιμ σουμ. Μελέτησε τη γεύση της Ολλανδίας και υγιεινές συνταγές για να κερδίσει την καρδιά των πελατών. Με την αυξανόμενη δημοτικότητα του ντιμ σουμ, άρχισε να λειτουργεί ένα εργοστάσιο τροφίμων. Αναζητώντας εξοπλισμό τροφίμων, ήξερε ότι ANKO έχει χρόνια εμπειρίας στις μηχανές παρασκευής ντιμ σουμ και παρέχει προσαρμογή σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες και τον προγραμματισμό του εργοστασίου. Επομένως, αποφάσισε να συνεργαστεί με ANKO.
Η εταιρεία διαθέτει ένα καντονέζικο εστιατόριο που σερβίρει χειροποίητο ντιμ σούμ. Με την ανάπτυξη της επιχείρησης, προέκυψαν ελλείψεις στην προμήθεια και προβλήματα στη διαχείριση του προσωπικού. Χρειαζόταν κατά μέσο όρο τρεις μήνες για να γίνει ένας νέος υπάλληλος πλήρως παραγωγικός. Επομένως, ο πελάτης άρχισε να αναζητά μια αυτόματη λύση. Αρχικά, ο πελάτης γνώρισε ANKO αναζητώντας στο Διαδίκτυο και επισκεπτόμενος την IBA Μόναχο, η οποία είναι μια εμπορική έκθεση που διεξάγεται στη Γερμανία κάθε δύο χρόνια, αλλά δεν επικοινώνησε μαζί μας μέχρι την επόμενη IBA Μόναχο. Έκανε μια παραγγελία χωρίς να έχει δοκιμάσει τη μηχανή γιατί πίστευε ότι ANKO είχε σημαντική εμπειρία στον τομέα των μηχανημάτων τροφίμων. Αγόρασε μια μηχανή πλήρωσης και σχηματισμού HLT-700XL πολλαπλών χρήσεων και μια μηχανή σχηματισμού EA-100KA. Με αυτές τις δύο μηχανές, θα μπορούσε να παρασκευάσει μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως ζυμαρικά, ατμιστά ζυμαρικά, κρυστάλλινα ζυμαρικά, φαν γκουό, ζυμαρικά σούπας, να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα και να μειώσει το κόστος εργασίας. Επιπλέον, όταν ο μηχανικός της ANKO πραγματοποίησε την επιτόπια εκκίνηση, ο μηχανικός μας βοήθησε να λύσει το πρόβλημά του ότι οι σούπες ντάμπλινγκ δεν είχαν σούπα.