Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Στο εστιατόριο, βλέπετε ομάδες ανθρώπων να απολαμβάνουν το παραδοσιακό κινέζικο φαγητό, dim sum, στο Χονγκ Κονγκ. Τα ντιμ σαμ έχουν γίνει ένα σημαντικό γεύμα για τους ανθρώπους του Χονγκ Κονγκ. Με την αυξανόμενη επιχείρηση εστιατορίου, ο ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου dim sum θα ήθελε να επεκτείνει την παραγωγική του ικανότητα με τον περιορισμένο χώρο της κουζίνας. Οι προσφορές από πολλούς προμηθευτές μηχανών τροφίμων ήταν υψηλότερες από τον προϋπολογισμό του ιδιοκτήτη. Μόνο η ANKO παρείχε λογική τιμή και εξαιρετική ποιότητα. ANKO είναι προμηθευτής μηχανών παρασκευής τροφίμων με πάνω από 47 χρόνια εμπειρίας και η σταθερή τους φήμη προσελκύει τους ιδιοκτήτες να ζητούν τις λύσεις έργων «turn-key».
Ο πελάτης λειτουργεί μια εταιρεία αεροκατάλυματος. Προσφέρουν αεροπορικά γεύματα σε πολλές πτήσεις για την εξυπηρέτηση δεκάδων χιλιάδων επιβατών που ταξιδεύουν εισέρχονται και εξέρχονται από την Κίνα. Το γαρίδι dumpling είναι ένα εκλεπτυσμένο πιάτο μόνο για επιχειρηματικούς και πρώτης τάξης επιβάτες. Λόγω της πολύπλοκης διαδικασίας της, της αύξησης των μισθών στην Κίνα και της αυξανόμενης ζήτησης, αποφάσισαν να αυτοματοποιήσουν την παραγωγή γαρίδας νταμπλ. Η Αυτόματη Μηχανή Κατασκευής Har Gow της ANKO παράγει 2.000 κομμάτια ανά ώρα και παρέχει προδιαγεγραμμένο έλεγχο ποιότητας, σταθερή παραγωγή, απλή συντήρηση και φροντίδα. Αυτοί είναι καίριοι παράγοντες που συνcontributεί στη συνεργασία.