Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
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Aufgrund hoher Arbeitskosten und Problemen bei der Mitarbeiterführung begann der Kunde, der auf die Herstellung chinesischer Lebensmittel spezialisiert ist, nach einer Lebensmittelverarbeitungslinie für die Herstellung von gebratenen und gedämpften Teigtaschen zu suchen. Ein Freund empfahl dem Kunden die Firma ANKO FOOD MACHINE. Mit der automatischen Teigtaschenherstellungsausrüstung kann der Kunde seine Produktionsmenge erhöhen und eine bessere Verwaltung erreichen. Darüber hinaus erfüllt die AFD-888 mit CE-Zertifikat die notwendigen Anforderungen des Kunden an Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Dies ist der wichtigste Grund, warum der Kunde sich für ANKO entscheidet. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)
Der Kunde, einer unserer langjährigen Kunden, hat die Hargao-Formmaschine und die Fischballmaschine von ANKO gekauft. Er ist nicht nur ein OBM für Tiefkühlprodukte, sondern bietet auch OEM-Dienstleistungen an. Im spanischen Tiefkühlkostmarkt war Gyoza für die Einheimischen eher neu. Allerdings war der Kunde mutig, eine völlig neue Produktionslinie aufgrund der Stärke der von ihm geschaffenen bekannten Marke auszubauen. Er hoffte, dass Gyoza, ein Gericht, das die japanische Kultur repräsentiert, auch auf den Tischen in Spanien serviert werden könnte. Um ein vollständig neues Projekt zu entwickeln, sollte die Wahl des Maschinenlieferanten sorgfältiger erfolgen. Der Kunde hatte eine angenehme Erfahrung bei der Zusammenarbeit mit uns, so dass er zuversichtlich war, dass wir in der Lage waren, eine komplette Produktionslinie zu planen, einschließlich Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zum Kochen von Produkten wie einem Dampfgarer, usw. Für die Gyoza-Maschine haben wir ihm die AFD-888 empfohlen, die über eine Schließformvorrichtung verfügt, mit der sie federnder und dennoch fest im Geschmack sowie zarter im Aussehen produzieren kann. Das gesamte Projekt war gut vorbereitet und bereit für den Marktstart. (Die AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)
Der Kunde begann sein Geschäft mit einem Dim Sum Restaurant, in dem er den Geschmack der chinesischen Küche in die Niederlande brachte und eine gesundheitsorientierte Speisekarte entwickelte. Mit dem Wachstum des Geschäfts gründeten sie eine Lebensmittelverarbeitungsfabrik. Bei der Suche nach Ausrüstung stellten sie fest, dass ANKO jahrelange Erfahrung im Bereich der Lebensmittelausrüstung hat und Maschinen auf der Grundlage individueller Bedürfnisse und der Fabrikfläche anpasst. Daher beschloss er, mit uns zusammenzuarbeiten. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U Maschine.)
Die wachsende Nachfrage nach Tiefkühlkost und Essen zum Mitnehmen hat zu einem intensiven Wettbewerb auf dem spanischen Tiefkühlmarkt geführt. Der Kunde betreibt Restaurants und verkauft Tiefkühlkost an viele Supermärkte. Aufgrund der Markterweiterung benötigten sie eine umfassende Produktivitätslösung, die es der neuen Teigwarenmaschine ermöglicht, reibungslos mit ihrer Verpackungslinie zu arbeiten und den Lebensmittelhygienevorschriften zu entsprechen. ANKO, als Anbieter von Lösungen, hat viele relevante Erfahrungen und die Fähigkeit, Maschinen zu individualisieren, daher haben sie sich entschieden, mit uns zusammenzuarbeiten. (Das Modell AFD-888 ist nicht mehr erhältlich. Das Ersatzmodell ist die Maschine HLT-700U.)