Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Resultat 1 - 4 af 4
-
Automatiseret Empanada Produktionslinje Gennembrud – Reducering af Produktionsarbejdskraft med op til 7 til 8 personer
ANKO udviklede den højkapacitets EMP-3000 Empanada Maskine baseret på en klients krav i USA. Vores team gennemførte en grundig analyse af driften på klientens anlæg for at forstå udfordringerne ved deres Empanada-produktion. Denne klient havde brug for en maskine, der kunne "hurtigt tilpasse sig markedets krav, samtidig med at den opretholder en høj kvalitetsproduktion." Efter flere testkørsler og forbedringer blev ANKO EMP-3000 Empanada Maskinen lanceret. Denne model har en kapacitet til at producere 3.000 empanadas pr. time for at hjælpe klienternes produktivitet, samtidig med at der spares på arbejdsomkostningerne. Det let at fjerne fyldesystem muliggør kontinuerlig produktion og forbedrer kvalitetskontrollen, hvilket giver en konkurrencefordel i fødevareproduktion.
-
'ANKO's EMP-900 Empanada Making Machine - Designet til fremstilling af Empanadas med højt fedtindhold dej
'ANKO' har fundet ud af, at der er en stigende efterspørgsel efter Empanadas på verdensmarkedet. 'ANKO's forskning har fastslået, at dette fænomen ikke kun eksisterer i Spanien og latinamerikanske lande, men også i USA, Canada, Australien og Filippinerne. Og som et resultat er der stor efterspørgsel efter automatiserede Empanada-maskiner. 'ANKO' er blevet kontaktet af mange virksomheder og forskellige kunder, der søger en maskine, der kan behandle dej med højt fedtindhold, såsom butterdej, for at lave Empanadas. I øjeblikket kan ANKO's HLT-700 multifunktionelle fyldnings- og formmaskine producere spanske stil Empanadas med en kapacitet på over tusinde produkter i timen ved hjælp af en række formningsforme. 'ANKO's nye EMP-900 Empanada Making Machine er vores seneste design til at lave Empanadas med dej med højt fedtindhold. 'ANKO's team har dedikeret meget tid til forskning og udvikling af vores semi-automatiske klemmeformenhed, og den blev testet ved hjælp af 'ANKO's klients opskrift fra USA. Denne maskine har succesfuldt produceret Empanadas, der enten kan bages eller dybsteges og opfylder ANKO's klients produktspecifikationer.
-
Kubba Mosul Pastry Production Line - Maskindesign til jordansk virksomhed
Den manuelle produktion af Kubba Mosul Pastry er afhængig af en stor mængde arbejdskraft. Ingredienserne til at lave dej og fyld skal forberedes separat; derudover tager formning af en flad cirkel komplekse trin. Mange mellemøstlige indvandrere i vestlige lande kan ikke glemme smagen af hjembyen. Derfor er der ikke kun behov for produktion af mange Kubba Mosul produkter på markedet i Mellemøsten, men også i vestlige lande. Mange kunder håbede at få en automatisk Kubba Mosul-maskine, så ANKO har taget det i betragtning og gennemført udviklingen af det nye projekt.
-
'ANKO's Kubba Automatisk Produktionsudstyr løste en egyptisk klients produktionsproblem med klæbrig Kubba-dej
Virksomheden leverer frosne fødevarer til adskillige hoteller og landsbyer i Cairo, Egypten. Forbrugerne kan også købe deres produkter online, i supermarkeder eller delikatesseforretninger. Salg af produkter i flere salgskanaler har ført til en stigende efterspørgsel, så virksomhedens ejer, via en forhandler, har været på udkig efter en leverandør, der kan tilbyde en automatiseret produktionsløsning til fremstilling af kubba. Det er altid en udfordring at få en maskine til at fungere godt med en ny opskrift. I dette tilfælde havde vi et problem med at forme kubba, fordi skorpen var for klæbrig. Den netop formede kubba ville hænge fast i lukkeenheden og blive ødelagt, når lukkeenheden åbnede. Gennem justering af opskrift og temperatur løste ANKO-teamet problemet med succes.
Resultat 1 - 4 af 4
