Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevareforarbejdningsmaskine og nøglefærdige løsninger
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun farin er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning, og mange mennesker betragter det som sundt mad. Klienten udvikler en fyldt bolle, hvor dejen tilsættes brun farin og vejer kun 12-15g. Siden de begyndte at sælge brun sukker dampede boller, har den store popularitet gjort det svært for dem at håndtere så mange ordrer. Ved at vide, at ANKO er eksperter i design af fødevareforarbejdningsudstyr, kontaktede de os for løsninger.
Det er et fødevare- og drikkevareselskab, der producerer frosne og friske fødevarer og ejer over 30 afslappede spisesteder. De fleste materialer til virksomhedens produkter kommer fra deres egne gårde. Med konceptet om at levere økologisk mad og produkter uden tilsætningsstoffer til forbrugerne insisterer ejeren på at dyrke planter med økologisk landbrug. Ejeren opdagede, at taiwansk ananaskage er meget populær og lækker, så han besluttede at producere ananaskager og sælge dem i sine detailbutikker. Han havde dog ingen erfaring med at lave ananaskager. Efter en diskussion foreslog vi en komplet skræddersyet løsning til ham for ananaskage, inklusive opskrift på ananaskage, udstyr og træning. Til sidst betroede han ANKO med den nye produktlinje.