Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
česky
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient začal svůj podnik otevřením restaurace v Nizozemsku, která podává pokrmy dim sum. Studoval nizozemskou chuť a zdravé recepty, aby získal srdce zákazníků. S rostoucí popularitou dim sum začal provozovat potravinářský závod. Při hledání potravinářského vybavení zjistil, že ANKO má roky zkušeností s výrobou strojů na dim sum a nabízí přizpůsobení podle individuálních potřeb a plánování závodu. Proto se rozhodl spolupracovat s ANKO.
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání se objevily nedostatek dodávek a problémy s řízením personálu. Novému zaměstnanci trvalo průměrně tři měsíce, než se plně začal podílet na produktivitě. Proto klient začal hledat automatické řešení. Zpočátku klient ANKO znal díky vyhledávání na internetu a návštěvě veletrhu IBA v Mnichově, který se koná v Německu každé dva roky, ale nekontaktoval nás až do dalšího IBA v Mnichově. Objednal si bez nutnosti vyzkoušení stroje, protože si myslel, že ANKO má značné zkušenosti v potravinářském strojírenství. Koupil si multifunkční plničku a tvarovací stroj HLT-700XL a tvarovací stroj EA-100KA. S těmito dvěma stroji by mohl připravit širokou škálu jídel, jako jsou knedlík, párač, křišťálový knedlík, fun guo, polévkový knedlík, zvýšit výrobní kapacitu a snížit náklady na pracovní sílu. Kromě toho, když inženýr společnosti ANKO prováděl komisioning na místě, náš inženýr pomohl vyřešit jeho problém, že knedlíčky neměly polévku.