česky 
Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
Výsledek 1 - 2 z 2
-
Automatické výrobní zařízení na Kubba od ANKO vyřešilo problém egyptského klienta s lepkavým těstem na Kubba
Společnost poskytuje mražené potraviny pro mnoho hotelů a vesnic v Káhiře, Egyptě. Zákazníci si také mohou jejich produkty zakoupit online, v supermarketech nebo v lahůdkách. Prodej produktů v různých prodejních kanálech vedl k rostoucí poptávce, takže majitel společnosti prostřednictvím obchodníka hledal dodavatele, který může nabídnout automatizované výrobní řešení pro výrobu kubby. Vždy je výzvou, jak dobře nastavit stroj pro nový recept. V tomto případě jsme měli problém s tvorbou kubba, protože těsto bylo příliš lepkavé. Právě vytvořený kubba se přilepil k uzávěru a při otevírání se rozbil. Tým ANKO úspěšně vyřešil tento problém pomocí úpravy receptu a teploty.
-
ANKO vyřešil problémy egyptské společnosti s výrobou sambousek
Společnost poskytuje mražené potraviny pro mnoho hotelů a vesnic v Káhiře, Egyptě. Zákazníci si také mohou zakoupit jejich produkty online, v supermarketech nebo v lahůdkářství. Prodej produktů v různých prodejních kanálech vedl k rostoucí poptávce, takže majitel společnosti prostřednictvím prodejce hledal dodavatele, který může nabídnout automatizované výrobní řešení. Po provedení testovacího běhu v sídle společnosti ANKO na Tchaj-wanu byl spokojen s modelem HLT-700XL od ANKO. Nicméně, když byl stroj spuštěn v Egyptě, těsto bylo nepružné a nemohlo být formováno strojem. Příčinami mohou být vlastnosti těsta, počasí nebo vliv teploty a vlhkosti. Naštěstí náš inženýr, který má mnoholeté zkušenosti, okamžitě našel problém a upravil složení těsta. Poté by těsto mohlo být zpracováno běžným sambousek výrobním strojem.
Výsledek 1 - 2 z 2
