Решения за оборудване за обработка на храни
Вижте нашата нова машина за обработка на храни и решения до ключ
АнANKOклиентът е от Филипините и е имал фабрика за Spring Roll, преди да се премести в САЩ. След като се премести в САЩ, този клиент започна друга производствена операция с полуавтоматични машини за Spring Roll и започна да продава своите продукти. С увеличаване на продажбите и търсенето на пазара, този клиент се приближиANKOза помощ при изграждането на производствена линия, която да отговори на техните повишени производствени изисквания. След строга комуникация,ANKOЕкипът за научноизследователска и развойна дейност на R&D разработи SR-27 автоматична линия за производство на пролетни рула, която има капацитет за производство на 2700 броя на час, и новоразработена система за пълнене, която може да обработва голямо разнообразие от съставки. Към финалните етапи на този проект,ANKOпредлага дистанционно тестване на продукта и виртуални срещи, за да се гарантира, че клиентът е доволен от резултатите. Този клиент беше много доволенANKOавтоматизирана машина за храна, персонализирани консултантски услуги и увеличен обем на производство.
Клиентът използваше готови блатове за пролетно руло, за да произведе органични пържени пролетни рулца. Въпреки че трябва да отдели допълнително време за повторна обработка на всеки лист преди употреба и достигане на дебелината с усещане за ситост. За да повиши цялостната ефективност, в съзнанието му се зароди инициативата да въведе собствена производствена линия за сладкиши. След това той намери тайвански производител на хранителни машини, нареченANKO, която има дългогодишен опит в проучването и разработването на хранителни машини. Те не само могат да модифицират рецептата според достъпните местни съставки, но най-важното да решат производствените проблеми, пред които е изправен клиентът. Което е да произведе изключително дебела обвивка на пролетно руло с тегло 35 грама и дебелина 0,9 mm.
Продуктите на клиента са халал храни, включващи пролетно руло със зеленчукова плънка, плънка от пиле и лук, плънка от сирене, както и телешка плънка, разрешена за мюсюлмани. В края на Рамазана не се изискваше пост. Беше времето хората да пазаруват и да купуват храна; в резултат на това клиентът получи голям брой поръчки за пролетно руло (цигарено руло). Той използва три полуавтоматични машини за производство на пружинни ролки, които се нуждаят от служители, за да опаковат рулцата на ръка.Ankoмашините са задоволителни за него. По тази причина клиентът обмисля да поръча нова машина за пружинни ролки със специално устройство за сгъване и навиване, за да намали разходите за труд, да увеличи капацитета и да контролира качеството на стандартизацията. (SR-24 вече не се предлага. Новият модел е машина SR-27.)
Клиентът започва бизнес с производство на подправки. Досега компанията е създадена повече от сто години, осигурявайки вкусна, здравословна и безопасна храна за гастрономи. Откакто техните дим сум продукти са на пазара през 1990 г., те са кандидатствалиANKOфритюрници (серия SF), машини за правене на кнедли (серия HLT-700), линия за производство на пролетни рула (SR-24), полуавтоматична производствена линия за пролетни рула (серия SRPF) за производство и продажба на замразени храни, включително пържени по китайски ориз/юфка и различни видове дим сум в много страни. С нарастването на търсенето доставката на Har Gow (кнедли със скариди), направени на ръка, не успя да отговори на голям брой поръчки. Този клиент все пак закупи автоматична машина за кнедли с устройство за оформяне на Har Gow (кнедли от скариди).ANKOзащото вярват в качеството на нашите машини, които постигат идеите на клиента по отношение на стриктно поддържане на санитарна среда, контролиране на всеки производствен процес и осигуряване на най-безопасната храна за потребителите.
Производственият процес на сладкиши със самоса започва от многократно разточване на сладкиши, след това подреждане на купчина, отделяне един по един, ивици тесто. Сложният процес отнема много време и разходи за труд.ANKOМашината за листове за сладкиши Samosa може да произведе на час 16 200 парчета сладкиши със стандартен размер и автоматично подредени на купчини. Освен това дебелината се регулира по желание. Това води до значително спестяване на разходи за труд. В допълнение, машината може да произвежда както сладкиши с пролетно руло, така и сладкиши със самоса, което помага на клиента да разработи нова продуктова линия и предоставя бизнес възможности. Инвестицията е сравнително много ценна.