Български 
Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за обработка на храни и комплексни решения
Резултат 1 - 3 на 3
-
Пробив в автоматизираното производство на емпанади – намаляване на производствения труд с до 7 до 8 души
ANKO разработи висококапацитетната машина за приготвяне на емпанади EMP-3000 въз основа на изискванията на клиент в Съединените щати. Нашият екип проведе задълбочен анализ на операциите в съоръжението на клиента, за да разбере предизвикателствата на производството на техните емпанади. Този клиент се нуждаеше от машина, която да "се адаптира бързо към пазарните изисквания, като същевременно поддържа високо качество на продукцията." След множество тестови пускания и усъвършенстване, машината за приготвяне на емпанади EMP-3000 на ANKO беше пусната на пазара. Този модел има капацитет да произвежда 3,000 емпанади на час, за да помогне на производителността на клиентите, като същевременно спестява разходи за труд. Лесната за премахване система за пълнене позволява непрекъснато производство и подобрява контрола на качеството, предоставяйки конкурентно предимство в производството на храни.
-
Машината за правене на емпанади EMP-900 на ANKO - Проектирана за производство на емпанади от тесто с високо съдържание на мазнини
ANKO открива, че има нарастваща търсене на емпанади на световния пазар. Изследванията на ANKO са установили, че този феномен не само съществува в Испания и латиноамериканските страни, но и в САЩ, Канада, Австралия и Филипините. И като резултат има голямо търсене на автоматизирани машини за емпанади. ANKO е била контактувана от много компании и различни клиенти, които търсят машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини, като например слоено тесто, за да правят емпанади. В момента, HLT-700 Многофункционалната машина за пълнене и формиране на ANKO може да произвежда испански стил Емпанади с капацитет от над хиляда броя продукти на час, използвайки различни формови матрици. Новата машина за правене на емпанади EMP-900 на ANKO е нашето най-ново решение за правене на емпанади с тесто с високо съдържание на мазнини. Екипът на ANKO е отделил много време за изследване и разработване на нашето полуавтоматично устройство за затягане на форми. То беше тествано с използването на рецептата на клиент на ANKO от САЩ. Тази машина успешно произвежда емпанади, които могат да бъдат печени или пържени и отговарят на клиентските спецификации на ANKO.
-
ANKO разработи високоценна машина за пълнени касава топчета за перуански клиент
Перуанският клиент е шеф на ресторант и фабрика за храна. Нашето бизнес партньорство започна с компактна машина за рязане на зеленчуци. Тъй като той откри, че ANKO разполага със сила в изследванията и развитието, както и с изобилие от рецепти, ние се превърнахме в един от неговите консултанти за решения. Продуктите от пълнени касава на клиента бяха правени ръчно. Когато търсенето нарасна до определено ниво, той търсеше машина, която осигурява икономия на труд и повишаване на производителността. За да гарантира качеството на продукта, той дойде в нашата централна кухня в ANKO седалището, за да изпробва машината и да се срещне лице в лице с нашите инженери, въпреки голямото разстояние. Всичко това е за най-доброто съотношение между обвивка и пълнеж и най-подходящия рецепт за автоматично производство.
Резултат 1 - 3 на 3
