Рашэнні для абсталявання перапрацоўкі прадуктаў харчавання
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
Аўтаматызацыя вытворчасці немінучая ў харчовай прамысловасці, і ANKO намагаецца "дапамагчы вытворцам дасягнуць высокіх мэтаў аўтаматызацыі вытворчасці." У 2024 годзе мы запусцілі "Інтэграваную вытворчую лінію Сяо Лонг Бао" як канцэпцыю інтэграцыі для злучэння розных звязаных вытворчых частак. На працягу года, ANKO паспяхова запусціла першы ў свеце вытворчы лінію для сяо лонг бао, падтрымліваемую нашай сістэмай "аўтаматызаваных рашэнняў для вытворчасці прадуктаў харчавання" для далейшага павышэння эфектыўнасці вытворчасці прадуктаў і зніжэння агульных патрабаванняў да працы. ANKO забяспечвае прымяненне разумных тэхналогій у вашым працэсе вытворчасці прадуктаў, каб павысіць якасць прадукцыі, аднастайнасць і смак для забеспячэння канкурэнтных пераваг.
Сусветны рынак харчовых прадуктаў хутка змяняецца. Калі прыходзяць пікавыя сезоны, тэрміновыя замовы заўсёды прыходзяць хутка. Сутыкаючыся з глабальнымі недахопамі рабочай сілы і пастаянна мяняючымся густам спажыўцоў, харчовыя кампаніі імкнуцца знайсці больш гнуткія і эфектыўныя мадэлі вытворчасці, каб рэагаваць на попыт на рынку. Нядаўна запушчаная "Інтэграваная вытворчая лінія" ад ANKO распрацавана, каб вырашыць цяжкасці, звязаныя з вытворчасцю харчовых прадуктаў. Нашы нова распрацаваныя вытворчыя лініі ўключаюць Дампліны, Шумай, Вясновыя Рулеты і Сяо Лун Бао, забяспечваючы ўсё ад сістэм кармлення, фармавальных машын да ўпакоўкі і розных кантрольна-вымяральных прыбораў. ANKO мае аптымізаваную канфігурацыю працы з дзённым выпускам 150 000 адзінак! Мы таксама можам прапанаваць рашэнні для іншых харчовых прадуктаў, канфігуруючы адпаведнае вытворчае абсталяванне для аптымізацыі эфектыўнасці і рэалізацыі плаўнага інтэграванага пераходу.
Кліент пачаў свой бізнес, адкрываючы рэстаран у Нідэрландах, які падае стравы дымсам. Ён вывучаў густіню галандскай кухні і здаровыя рэцэпты, каб здабыць сэрца кліентаў. З павелічэннем папулярнасці дымсаму, ён пачаў кіраваць харчовай фабрыкай. Шукаючы харчовае абсталяванне, ён даведаўся, што ANKO мае гады вопыту ў вырабе машын для вырабу дымсаму і прапануе кастамізацыю ў адпаведнасці з індывідуальнымі патрэбамі і планаваннем фабрыкі. Таму ён пацвердзіў супрацоўніцтва з ANKO.
Кампанія ўладае кантонскім рэстаранам, які прапануе ручныя дымсамы. З пашырэннем бізнесу паўстала праблема з недастаткам пастаўкі і праблемы з кіраваннем персаналам. Новым супрацоўнікам займае прыблізна тры месяцы, каб стаць поўнаціслымі. Таму кліент пачаў шукаць аўтаматычнае рашэнне. Спачатку кліент ведаў ANKO праз пошук у Інтэрнэце і наведванне IBA Мюнхен, які адбываецца ў Германіі кожныя два гады, але ён не звязаўся з намі да наступнага IBA Мюнхен. Ён размясціў заказ без машыннага пробнага запуску, таму што ён думаў, што ANKO мае значны досвед у галіне харчовага абсталявання. Ён набыў машыну HLT-700XL для напаўнення і фармавання і машыну EA-100KA для фармавання. З дапамогай гэтых двух машын ён можа вырабіць шырокі спектр страв, такіх як пельмені, парныя пельмені, крыштальныя пельмені, фун гуо, супавыя пельмені, павялічыць прадукцыйнасць і знізіць выдаткі на працу. Дадаткова, калі інжынер ANKO праводзіў камісіянаванне на месцы, наш інжынер дапамог рашыць яму праблему з тым, што ў супавых пельменях не было супу.