Беларуская 
Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Вынік 1 - 3 з 3
-
Удасканаленне цеста, начынкі і тэкстуры: ANKO Садзейнічае аўтаматызаванай вытворчасці булочек у Нідэрландах
Кліент, кітайскі прадпрымальнік, які пераехаў у Нідэрланды, адкрыў рэстаран, які спецыялізуецца на аўтэнтычных пельменях, вядомых тонкімі абгорткамі і шчодрымі начынкамі, якія прывабліваюць як мясцовую кітайскую супольнасць, так і галандскіх Паколькі рэстаран расце і з'яўляюцца планы па пашырэнні, кліент эксперыментаваў з булкамі, вырабляючы іх уручную, каб праверыць попыт на рынку. Пазітыўны водгук спрыяў больш маштабнаму вытворчасці. Сустракаючы павелічэнне заказаў і абмежаваную колькасць рабочай сілы, кліент выкарыстаў свой досвед з машынай HLT-700XL ад ANKO і ўвёў аўтаматычную машыну для ўкручвання і фармавання SD-97W, эфектыўна павялічыўшы вытворчасць, падтрымліваючы стабільную якасць і прапануючы шырэйшы асартымент прадуктаў для харчавання ў краме і рознічнага гандлю.
-
Аўтаматычная машына для прыгатавання паровых булочак з крэмам "ANKO" задавальняе попыт на павелічэнне вытворчасці для тайваньскай кампаніі
Група харчавання кіруе кітайскімі рэстаранамі, буфетамі з гарачымі патэльнямі і японскімі буфетамі для задавальнення розных спажыўцоў. Яны раней рабілі свае харчовыя прадукты ўручную. З адкрыццём усё большай колькасці рэстаранаў, пастаянны рост попыту на парныя пудынгі ў розных тыпах рэстаранаў падштурхнуў кампанію інвеставаць у новую машыну для пашырэння свайго асартыменту. гэта паварот, каб пераўтварыць ручную працу ў аўтаматызаваную вытворчасць. Шэф-кухары спадзяваліся захаваць якасць ежы, зніжаючы выдаткі, таму яны знайшлі ANKO. У нас найбольшая доля рынку ў тайваньскай прамысловасці харчовых машын, і наша машына можа дапамагчы ім задаволіць растучы попыт. Пасля тэставання нашага SD-97W яны задаволены шматфункцыянальнай машынай для абгорткі і фармавання, якая прапануе ім гнуткасць у вытворчасці. Акрамя паровых булочак з крэмам, згаданых вышэй, яны таксама выкарыстоўваюць машыну для вытворчасці сезамавых шарыкаў.
-
Аўтаматычнае абсталяванне для вытворчасці Куббы ад ANKO вырашыла праблему вытворчасці егіпцяніна з ліпкім цестам Куббы
Кампанія прапануе замарожаныя прадукты для мноства гасцініц і вёсак у Каіры, Егіпет. Спажыўцы таксама могуць набыць іх прадукты анлайн, у супермаркетах або гастраномах. Праданне прадуктаў праз некалькі каналаў продажу прывяло да павелічэння попыту, таму ўладальнік кампаніі, праз дылера, шукаў пастаўшчыка, які можа прапанаваць аўтаматызаванае рашэнне для вытворчасці куббы. Заўсёды складана прымусіць машыну добра працаваць з новым рэцэптам. У гэтым выпадку ў нас была праблема з фармаваннем куббы, бо корак быў занадта клейкім. Толькі што сфармаваная кубба прыліпала да шторкі і затым лопалася, калі шторка адкрывалася. Праз карэкціроўку рэцэпту і тэмпературы каманда ANKO паспяхова вырашыла праблему.
Вынік 1 - 3 з 3
