Рашэнні для апрацоўкі ежы
Праглядзіце нашыя новыя машыны для апрацоўкі ежы і гатовыя рашэнні
Кліент управляў карэйскімі рэстаранамі ў Панаме, якія мясцовыя людзі ўважаюць добрым месцам для задавальнення смаку і жывота. У той час уладальнік хацеў падаваць больш страв у сваіх рэстаранах і прадаваць іх на іншых каналах. Для досягнення мети його центральна кухня повинна постачати різні види їжі та збільшувати потужність виробництва. Адсутнасць таго, з правіцельствам паляпшэння палітыкі, ён думаў, што купля машыны будзе добрым інвестыцыяй. Потым, хтосьці прадставіў ANKO і нашу універсальную машыну для напаўнення і формавання серыі HLT уласніку. Падчас сваёй візіты ў ANKO для тэставання машын, ён зразумеў, што ANKO надзейны і можа прапанаваць кастамізацыю і пакетныя паслугі. Урэшце, ён выбраў ANKO як свайго партнёра па бізнесу, каб развівацца разам з ім.
Кліент - уладальнік готельної мережі ў Тунісе. Гаварачы пра гатаванне, іх настойлівасць да ежы здабыла падабенства ў наведвальнікаў і атрымала вялікія каментарыі на некаторых турыстычных вэб-сайтах. Кальцоне, як рэцэпт, так і інгрэдыенты, вырабляюцца рукамі іх шэф-кухаром. Прабываючы на адпачынку ў гатэлі, турысты могуць купіць пераносны кальцоне ў кіяску і насалоджвацца ім, прыгожа праходжаючы паўкола. У звязі з шырокай славай гэтага стравы, яны пастанавіліся купіць машыну, каб задаволіць павелічваючы попыт або майбутні запуск новага меню ў сваіх рэстаранах. Потым гурманскія кальцоны могуць быць вырабленыя ў іх цэнтральнай кухні і распаўсюджаныя ў кожны рэстаран, што не толькі падтрымлівае якасць прадукту, але і змяншае выдаткі на працу.
Павялічэньне магутнасьці і стандартызацыя прадуктаў - галоўныя праблемы, якія праганяюць вытворцаў харчовых прадуктаў і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, перайсьці ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасьці. Пельмені, які подаються в ресторанах компанії, виготовляються власноруч у її центральній кухні. Споживачам дуже подобаються ручні пельмені, але найважливішою проблемою, з якою компанія повинна була зіткнутися, було 'розпродано'. Крім того, розмір, вага та смак ручних пельменів можуть варіюватися від партії до партії. Выкарыстанне прылады для вырабу пельменяў можа паляпшыць прадукцыйнасць і дасягнуць стандарызацыі. Таму ён выбраў нас як пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і парныя пельмені, каб задавольніць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.
Кліенты хочуць павялічыць прадукцыйную магутнасць, пераходзячы ад ручнай да аўтаматычнай вытворчасці. Аднак, часам машынатворныя пельмені не могуць задаволіць іх патрабаваны формы. Або кліенты мусяць адмовіцца ад ручных складак і дэлікатных малюнкаў, або заставаюцца ў ручнай вытворчасці. Машына для варэння пельняніцаў стала бестселерам ANKO. Мы атрымалі шмат запытаў аб формах пельняніцаў. "Ці маеце вы іншыя болей натуральныя малюнкі?", "Ці маеце вы малюнкі з пляценьням?", "Ці маеце вы іншыя малюнкі з пляценьням?", "Чаму пельняніцы, зробленыя машынай, не вызываюць апетыту?" і г. д. Для задавальнення гэтых патрабаванняў мы пачалі серыю працэсаў развіцця.