Azərbaycan 
Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni qida emalı maşını və açar təhvil həllərimizi görün
Nəticə 1 - 4 of 4
-
Xəmiri, Doldurmanı və Teksturu Yeniləmək: ANKO Hollandiya'da Avtomatlaşdırılmış Çörək İstehsalını İdarə Edir
Müştəri, Niderlanda köçən Çinli sahibkar, yerli Çin icması və Holland müştəriləri üçün cazibədar olan nazik qabıqları və bol içlikləri ilə məşhur olan orijinal dumplara ixtisaslaşmış bir restoran açdı. Restoran böyüdükcə və genişlənmə planları ortaya çıxdıqca, müştəri çörəklərlə eksperiment etdi, bazar tələbatını yoxlamaq üçün onları əl ilə istehsal etdi. Müsbət geribildirim daha geniş miqyasda istehsalı təşviq etdi. Artan sifarişlər və məhdud işçi qüvvəsi ilə üzləşən müştəri, ANKO-nun HLT-700XL maşınındakı təcrübəsindən istifadə edərək, SD-97W Avtomatik Enkristasiya və Formalaşdırma Maşınını təqdim etdi, istehsalı səmərəli şəkildə artırdı, keyfiyyəti sabit saxladı və mağazada yemək və pərakəndə satış üçün daha geniş məhsul çeşidi təqdim etdi.
-
ANKO ABŞ müştərisi üçün takeout biznesinin genişləndirilməsi məqsədilə Avtomatlaşdırılmış Mochi İstehsal Həlli inkişaf etdirdi.
ANKO müştərisi Los-Ancelesdə autentik Asiya ixtisas yeməkləri təqdim edən bir restoran işləyir və Moçi onların ən çox satılan desertlərindən biridir. Bir çox müştəri yeməklərini Mochi sifarişi ilə bitirməyi sevir, tez-tez çay və ya qəhvə ilə birləşdirilir. Müştərimiz populyar Mochi-ni evə aparmaq üçün təqdim edərək gəlirlərini artırmaq istəyirdi, lakin bu planı həyata keçirmək üçün kifayət qədər işçi qüvvəsi yox idi. Avtomatlaşdırılmış qida maşınları seçimlərini axtararkən, bu müştəri ANKO FOOD Texnologiyasını kəşf etdi və maşın sınağı üçün görüş təyin etdi. ANKO müştəriyə Mochi və Mochi Dondurması hazırlamaq üçün SD-97W Avtomatik Enkristasiya və Formalaşdırma maşınını tövsiyə etdi. Müştəri maşının nümayişindən və son məhsulların dadından çox təsirləndi. Həcmlərinə əsaslanaraq, SD-97SS Masa Tipi modelini almağa qərar verdilər. Maşını təhvil verdikdən sonra, komandamız müştəriyə istehsal prosesi, maşın baxım prosedurları və ümumi əməliyyatlarla tanış olmağa kömək etdi.
-
ANKO-nun Kibe Maşını Müəyyən İstehsal və Keyfiyyət Problemlərini Uğurla Həll etdi və Fransa'dakı Müştərimiz Tərəfindən Güclü Tövsiyə Olunur.
Kibe (Kibbeh) Orta Şərqin əsas mətbəxlərindən biridir, buna görə də yüksək tələbat müştərinin işini çiçəkləndirib. Lakin, onun işçiləri istehsal tələblərini yerinə yetirə bilmədilər və keyfiyyət qeyri-sabit idi. Problemi həll etmək üçün müştəri qida emalı avadanlıqları üçün ANKO ilə əlaqə saxladı.
-
ANKO müştərisi üçün Honq Konqda yapışmayan yapışqan düyü topu istehsal avadanlığının yaradılması.
Müştəri müxtəlif növ qidalar satır. Yapışqan düyü topu əsas məhsullardan biri olmasa da, o, yapışqan düyü toplarını effektiv istehsal etmək üçün bir həllə ehtiyac duyurdu. Buna görə də, o, Honq Konq sərgisində ANKO-nun stendini ziyarət etdi. Digər yapışqan düyü topları ilə müqayisədə, müştərinin doldurma resepti daha çox inqrediyent, o cümlədən yerfıstığı tozu, hindistancevizi tozu və şəkər tozu ehtiva edir ki, bu da işçilərin hər bir yapışqan düyü topuna eyni inqrediyent miqdarını doldurmasını çətinləşdirir. Buna baxmayaraq, toz doldurmanın çıxarılması maşın üçün də çətindir, çünki o, asanlıqla yığılmağa və doldurma sistemini tıxamağa meyllidir. Buna görə, toz dolğulu doldurulmuş yeməklər hazırlamaq üçün ANKO-nun xüsusi dizayn edilmiş toz dolğulu sistemə malik Avtomatik Doldurma və Formalaşdırma Maşını tövsiyə olunur.
Nəticə 1 - 4 of 4
