Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
ANKO yeni dörd İnteqrasiya Olunmuş İstehsal Xətləri qurmuşdur ki, bu da Un Tortillaları, Burritolar, Sadə Paratalar və Lachha Paratalar istehsal tələblərini qarşılamaq üçündür. Dünyada 1.5 milyarddan çox insan bu məhsulları istehlak edir, bu da böyük bir qlobal bazarı təmsil edir. Dünyada, orta ölçülü qida istehsalçıları sənayenin əksəriyyətini təşkil edir. Lakin, artan sifariş həcmləri, işçi çatışmazlığı və artan rəqabət təzyiqi ilə qarşılaşdıqda, bu müəssisələr tez-tez genişləndirilmiş və avtomatlaşdırılmış istehsalata keçid etməyə ehtiyac duyurlar. Düz çörək istehsalı digər qidalardan daha mürəkkəbdir, davamlı keyfiyyət və səmərəli istehsal tələb edir. ANKO-nun həlli xəmirin qidalanması, formalaşdırılması, qablaşdırılması, yoxlanılması, karton möhürlənməsi və ətraf mühitin monitorinqini birləşdirərək müştərilərə istehsalatlarını asanlıqla yüksəltməyə kömək edən bir sistem təqdim edir.
ANKO müştərisi ABŞ-da tanınmış bir hind yeməyi şirkətini idarə edir. Şirkətin ABŞ-da bir çox fiziki mağazası var və onların məhsulları supermarketlərdə və topdan satış kanalları vasitəsilə də satılır. Bu müştəri hazır tortillalar alırdı və Burritoları əl ilə hazırlayırdı, lakin ABŞ-da artan əmək xərcləri avtomatlaşdırılmış istehsala keçidi zəruri etdi. Onlar ANKO haqqında həmkarları vasitəsilə məlumat əldə etdilər və ANKO FOOD Texnologiyası ilə məhsul testlərini planlaşdırdılar. Bir neçə sınaq və düzəlişdən sonra, komandamız müştəriyə toyuq tikka və tərəvəz köri dolması ilə burrito istehsal etməyə kömək etdi.
Müştəri 25 ildən çoxdur ki, Meksika mətbəxi təklif edən şirkəti idarə edir. Onlar yalnızca özel olarak sahibi oldukları restoran zincirlerine sahip değiller, aynı zamanda süpermarketlere 20'den fazla donmuş burrito çeşidi dağıtıyorlar. Ancaq, onların burritoları məşhur olduqda, mövcud istehsal xəttlərinin üretim kapasiteti artan tələbi qarşılaya bilmədi. Sonra, onlar ANKO'nun burrito şekillendirme makinesi geliştirdiğini keşfettiler, bu yüzden verimliliği artırmak için bir çözüm aramak için Tayvan'a geldiler.
ANKOnin müştərisi Meksika yemək məhsulları istehsalçısıdır və Latın Amerika və Cənub Avropa dövlətlərində dağıtıma malikdir. Burritolar bu müştərinin istehsal etdiyi məhsullardan biridir və bu müştəri, artan məhsul tələbi və iş gücü xərclərinin artması səbəbindən əl ilə istehsal prosesindən avtomatlaşdırılmış bir montaj xətti ilə keçməyə qərar vermişdir. Bu müştəri ANKO FOOD TECH (AFT) ilə bir təvsiyə vasitəsilə tanış olub; və daha sonra bu müştəri AFT-nin bir göstəricisi üçün ziyarət etmişdir və ANKO-nun maşınlarından və avtomatlaşdırılmış sistemimizlə hazırlanan məhsullardan çox razı qalmışdır. Əlavə olaraq, ANKO təlimatları ilə bu şirkət işini yenidən təşkil edə bildi, istehsal xərclərindən qənaət etdi və bazar genişlənməsi üçün satış və marketinq performansına fokuslanmağa nail oldu.