Indonesia 
Solusi Peralatan Pengolahan Makanan
Lihat mesin pengolahan makanan baru kami dan solusi siap pakai
Hasil 1 - 24 dari 24
-
ANKO Garis Produksi Industri Roti Pita
Berdasarkan prosesnya, lini pengolahan roti pita dirancang dengan fasilitas dasar termasuk pembagi, konveyor istirahat, oven, konveyor pendingin, dan peralatan kemasan.
-
Masalah pita adonan yang tidak rata
Sabuk adonan yang dipress mengkerut saat jatuh di atas konveyor.
-
Bagaimana cara mencegah sabuk adonan agar tidak berkerut
Pasang roda rol tambahan untuk mengatasi masalah tersebut.
-
Rol penggilas untuk meratakan
Kami memasang rol penekan melintang untuk menghindari bentuk oval setelah dipotong.
-
Video Jalur Produksi Roti Mantou Otomatis
Lini Pengolahan Bola Tahu ANKO tidak hanya menyediakan bola tahu, tetapi juga mampu membuat burger Tiongkok, bola pasta kacang, hamburger Tiongkok, roti kukus, roti isi, Bakpia Pathoks sesuai permintaan.
-
-
Pemotong miring ke arah kiri bawah
Ketika pengikis berputar berlawanan arah jarum jam, desainnya yang condong ke kiri bawah dapat menyebabkan isian tertinggal di bagian atas hopper.
-
Proses pengisian isian dan melipat pembungkus.
Isian sayuran ditempatkan secara tepat di atas kulit lumpia menggunakan depositor, kemudian kulit lumpia dilipat membentuk gulungan seperti silinder.
-
Mixer planet
Pemukul datar dari mixer planet berputar sendiri dan berputar mengelilingi pusat poros seperti rotasi dan revolusi planet. Ini adalah alasan mengapa mixer ini dinamakan mixer planet. Gerakan ini membantu tepung menjadi lembut dan merata dengan kelembaban yang cukup untuk mencegah pembungkus sobek saat diproduksi.
-
Desain yang cerdik dari perangkat lipat.
Karakter adonan pai bawang hijau ini berminyak dan tipis. Mudah berkerut saat dilipat. Sebagai hasilnya, roller garis ganda, dua belas buah secara keseluruhan, dirancang untuk mengait satu sisi lembaran adonan, yang kemudian, disampaikan sepanjang jalur roller. Saat jatuh dari rol, lembaran adonan dilipat dengan sempurna. Ada trik lain untuk membuat lapisan rasa. Saat lembaran adonan jatuh dan dilipat, udara ditiupkan ke dalam lipatan untuk meningkatkan lapisan. 'Dedikasi ANKO terhadap desain mesin mencerminkan bahwa ANKO telah membuat setiap detail menjadi sempurna. Mesin ini diberikan paten, No. M463045.
-
Kubis diiris dengan mesin pemotong sayuran.
Cukup letakkan kubis di atas konveyor, mesin pemotong sayuran secara otomatis memotong sayuran menjadi berbagai bentuk sesuai keinginan. Dalam video ini, ini adalah bagian dari persiapan untuk isian gyoza. Selain kubis, wortel, jamur hitam, dan benang kacang yang direndam juga dapat dipotong oleh mesin tersebut.
-
Isian calzone terlalu kering untuk diekstrusi.
Klien menggoreng isian terlebih dahulu, akibatnya isian menjadi terlalu kering untuk diekstrusi dengan lancar. Dalam kasus ini, kami meminta klien untuk menggiling isian yang sudah digoreng lagi dengan penggiling daging. Daging yang digiling lebih kecil dan melepaskan lebih banyak lemak sehingga tekstur isian menjadi halus untuk diekstrusi.
-
Kelembutan yang tepat dapat terbentuk saat ditekan dari tangan.
Isian yang dimasak terlalu halus karena panas dan berminyak. Sebaliknya, isian beku dengan lemak yang membeku terjebak di pengumpan. Agar isian memiliki kelekitan yang tepat, sebaiknya dimasak dan didinginkan sejenak. Namun, ANKO memahami bahwa pabrik pengolahan makanan tidak selalu dapat memasak dan mendinginkan isian tepat sebelum memproduksi produk. Oleh karena itu, video berikut ini menunjukkan bagaimana menentukan tekstur isian.
Hasil 1 - 24 dari 24
