Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Kubba Mosul Hamurunun manuel üretimi büyük bir işgücü gerektirir. Hamur ve iç malzemesi ayrı ayrı hazırlanmalıdır; ayrıca düz bir daire şekillendirmek karmaşık adımlar gerektirir. Batı ülkelerindeki birçok Orta Doğu göçmeni, memleketlerinin tadını unutamaz. Bu nedenle, Orta Doğu'da olduğu gibi batı ülkelerinde de birçok Kubba Mosul ürününün üretimi için belirgin bir büyüme ihtiyacı olmuştur. Birçok müşteri otomatik bir Kubba Mosul makinesine sahip olmayı umdu, bu yüzden ANKO bunu göz önünde bulundurarak yeni proje geliştirmesini gerçekleştirdi.
Müşterinin günlük altı tonluk avı işlemek için iki balıkçı gemisi ve iki balık işleme tesisi bulunmaktadır. Bir tesis balığı balık ezmesine dönüştürmek için ayrılmıştır, diğer tesis ise balık köftesi ve balık ürünleri üretimi için kullanılmaktadır. O, ANKO'dan bir HLT-700XL Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi ile bir SD-97W Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi satın aldı. HLT-700XL, çıtır bir kılıf ile yapılan elastik balık hamuru ile yeni bir seçenek olan kızarmış balık atıştırmalıklarının üretiminde kullanılır. Ve SD-97W, dolma balık köftesi yapmak için kullanılır. Müşterinin yeni fabrikası 10.000 metrekarelik bir alana sahip ve yaklaşık 50 kişi istihdam ediyor. Ürünleri genellikle Carrefour gibi yerel süpermarketlere Endonezya'da satılıyor.