Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
Ang awtomasyon ng produksyon ay hindi maiiwasan sa industriya ng paggawa ng pagkain, at ANKO ay naglalayong "tumulong sa mga tagagawa na makamit ang mataas na layunin ng awtomasyon ng produksyon." Noong 2024, inilunsad namin ang "Xiao Long Bao Integrated Production Line" bilang isang konsepto ng integrasyon upang ikonekta ang iba't ibang kaugnay na bahagi ng produksyon. Sa loob ng isang taon, ANKO ay matagumpay na naglunsad ng kauna-unahang Xiao Long Bao Production Line sa mundo, na sinusuportahan ng aming "automated food production solutions" system upang higit pang mapataas ang kahusayan sa produksyon ng pagkain at bawasan ang kabuuang pangangailangan sa paggawa. ANKO ay tinitiyak na ang matalinong teknolohiya ay inilalapat sa iyong proseso ng produksyon ng pagkain upang mapataas ang kalidad ng produkto, pagkakapare-pareho, at lasa upang magbigay ng mga kompetitibong bentahe.
Ang isang kliyente ng ANKO ay nagpapatakbo ng mga restawran at mga tindahan ng takeout sa Australia; sila rin ay may-ari ng isang pabrika ng pagkain at nagbebenta ng kanilang mga produkto sa mga supermarket. Ang kanilang mga pagkain ay kasama ang Har Gow (Hipon na dumplings), Tang Baos, Dumplings, at Buns. Kamakailan, maraming negosyo sa pagkain ang nagsimulang gumamit ng mga automated na kagamitan sa produksyon dahil sa kakulangan sa mga manggagawa sa Australia. Ang kliyenteng ito ay isang magandang halimbawa. Bumili sila ng HLT-700XL Multipurpose Filling And Forming Machine, EA-100KA Forming Machine, SD-97SS Automatic Encrusting And Forming Machine, at iba pang mga makina ng ANKO upang makagawa ng iba't ibang mga produkto. Matagumpay silang nag-transition sa automated food production, nadagdagan ang produktibidad, at naayos ang mga isyu sa paggawa. Matagumpay na tinulungan ng mga inhinyero ng ANKO ang kliyente na panatilihin ang mga makina at mag-develop ng mga bagong lasa ng Har Gow.
Ang kliyente ay nagsimula ng kanyang negosyo sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang restawran sa Netherlands, na naglilingkod ng mga lutuing dim sum. Nag-aral siya ng Dutch flavor at malusog na mga recipe upang mahuli ang puso ng mga customer. Sa patuloy na pagtaas ng popularidad ng dim sum, nagsimula siyang magpatakbo ng isang pabrika ng pagkain. Sa paghahanap ng kagamitan sa pagkain, nalaman niya na ang ANKO ay may taon ng karanasan sa paggawa ng makinarya para sa dim sum at nagbibigay ng pagpapabago ayon sa mga indibidwal na pangangailangan at plano ng pabrika. Kaya't nagpasya siyang makipagtulungan sa ANKO.
Ang kumpanya ay may-ari ng isang Cantonese restaurant na naglilingkod ng handmade dim sum. Sa paglago ng negosyo, lumabas ang kakulangan sa suplay at mga problema sa pamamahala ng mga tauhan. Umaabot ng average na tatlong buwan bago maging ganap na produktibo ang isang bagong empleyado. Kaya nagsimula ang kliyente na humanap ng isang automatic solution. Sa simula, ang kliyente ay nakakilala ng ANKO sa pamamagitan ng paghahanap sa Internet at pagbisita sa IBA Munich, na isang paligsahan sa kalakalan na ginaganap sa Alemanya tuwing dalawang taon, ngunit hindi niya kami kinontak hanggang sa susunod na IBA Munich. Naglagay siya ng order nang hindi nagpapasa ng pagsusuri sa makina dahil sa iniisip niya na may malawak na karanasan ang ANKO sa paggawa ng makinarya para sa pagkain. Nagbili siya ng HLT-700XL Multipurpose Filling at Forming Machine at isang EA-100KA Forming Machine. Sa pamamagitan ng dalawang makina na ito, maaari niyang gumawa ng iba't ibang mga putahe tulad ng dumpling, steamed dumpling, crystal dumpling, fun guo, soup dumpling, dagdagan ang kapasidad ng produksyon at bawasan ang gastusin sa paggawa. Bukod dito, nang ang inhinyero ng ANKO ay nagpatupad ng on-site commissioning, tinulungan ng aming inhinyero na malutas ang kanyang problema na ang soup dumplings ay walang sabaw.