Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagpoproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at turnkey na solusyon
Filipino
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Ang kliyente ay isang co-packer, na nakipagkontrata sa maraming kumpanya ng pagkain upang gumawa ng Chinese food at dim sum. Siya ay gumagamit ng double-line shumai machine ng ANKO sa loob ng maraming taon at nagbibigay ng kredito sa ANKO para sa mataas na kalidad ng makina. Kamakailan, dahil sa lockdown ng COVID-19, tumataas ang demand para sa frozen food at ready-to-eat food habang ang mga tao ay hindi makakain o hindi gaanong nais kumain sa mga restawran. Samakatuwid, isang chain restaurant, na kilala sa kanilang shumai, ay naghahanap ng mga bagong oportunidad. Nais ng kumpanya na magbenta ng ready-to-heat na shumai sa mga convenience store at supermarket. Kaya't nakipagkontrata sila sa aming kliyente upang gumawa ng masarap na shumai. Bilang resulta, nagplano ang aming kliyente na bumili ng isa pang makina ng shumai. Sabi niya, "kung mayroon kayong triple-line na makina ng shumai, tiyak na bibili kami ng isa. Ito ay magiging perpekto."
Sa restawran, makikita mo ang mga tao na nagkakasama na kumakain ng kanilang tradisyonal na pagkaing Tsino, dim sum, sa Hong Kong. Ang dim sum ay isang pangunahing pagkain para sa mga tao sa Hong Kong. Sa pagtaas ng negosyo ng restawran, nais ng may-ari ng isang dim sum na restawran na palawakin ang kanyang kapasidad sa produksyon sa kabila ng masikip na espasyo sa kusina. Ang mga presyo mula sa maraming supplier ng food machine ay mas mataas kaysa sa badyet ng may-ari. Tanging ANKO ang nagbigay ng makatarungang presyo at mahusay na kalidad. Ang ANKO ay isang supplier ng makina sa paggawa ng pagkain na may higit sa 48 taon ng karanasan at ang kanilang matibay na reputasyon ay umaakit sa mga may-ari na humiling ng kanilang mga solusyon sa turn-key na proyekto.
Ang kliyente ay may sentrong kusina upang gumawa at magbenta ng shumai sa mga retailer at takeaways. Ang tumataas na demand at mga gastos sa paggawa ay nag-udyok sa kanya na maghanap ng solusyon sa awtomasyon. Sa pamamagitan ng pagpapakilala ng kanyang kaibigan, nalaman niya na ANKO ay isang propesyonal na tagagawa ng mga makina sa pagkain. Nang bumisita siya sa amin para sa pagsubok ng makina, gumamit kami ng mga hiwa ng labanos bilang kapalit ng mga hiwa ng kamoteng kahoy dahil hindi karaniwan ang kamoteng kahoy sa Taiwan. Ito rin ay isang hindi pa nagagawang pagsubok para sa amin. Sa wakas, kami ay natutuwa na nagtagumpay sa paggawa ng radish shumai gamit ang aming shumai machine at nakatanggap ng pagkilala mula sa kliyente.
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang pabrika ng pagproseso ng pagkaing vegetarian na may HACCP pati na rin ang sertipikasyon ng Halal. Siyam-siyam na mga produktong vegetarian ang ginagawa ng kumpanya at ine-export sa Singapore, Australia, at iba pang mga bansa. Sa bagong online shopping site, nakatanggap sila ng mas maraming order kaysa dati, kaya't nagplano silang palitan ang mataas na gastos at mababang epektibong handmade na produksyon ng awtomasyon. Ang kliyente ay mayroong Automatic Spring Roll at Samosa Pastry Sheet Machine ng ANKO na maayos ang takbo nang walang pagkaantala, bilang resulta, nagtitiwala sila sa kalidad ng aming makina. Sa kasong ito, nais ng kliyente na makagawa ng dalawang uri ng siew mai gamit ang isang makina. Ang isa ay pambalot na masa; ang isa naman ay balat ng tofu. Pareho silang nagtataka kung ang inobasyon ng tofu skin siew mai ay maaaring gawin ng parehong makina. Nais ng kliyente na subukan ito dahil kami lamang ang kumpanya na nag-aalok ng serbisyo sa pagsubok.