Filipino 
Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
-
Disenyo ng Shanghai Wonton Automatic Production Machine para Malunasan ang Kakulangan ng Manggagawa
20 taon na ang nakalilipas, nagbukas ang isang Chinese restaurant, na naghahain ng istilong Shanghai na dim sum na naging tanyag sa mga lokal na tao. Gayunpaman, ang mga isyu ng kakulangan sa paggawa, limitadong kapasidad, at workload ang nagtulak sa may-ari na gumawa ng pagbabago. Sa kanyang pagdalaw sa ANKO, nagkaroon siya ng magandang karanasan sa serbisyong pagsusubok ng makina ng ANKO. Sa panahong iyon, pareho naming mas naintindihan ang isa't isa. Batay sa kanyang mga ideya, alalahanin, at pangangailangan, binago namin ang dalawang porma ng molde upang matulungan siyang mag-mass produce ng shanghai wontons na mahirap i-fold gamit ang kamay. Sa pamamagitan ng HLT-700XL ng ANKO, hindi na kinakailangan ng may-ari na maghanap at mag-training ng mga kusinero at maaari niyang madagdagan ang kapasidad para matugunan ang mga pangangailangan.
-
Awtomatikong Kagamitan sa Produksyon ng Dumpling na Dinisenyo upang Mapahusay ang Mano-manong Hitsura ng Pagkain
Ang mga customer ay nais na madagdagan ang kapasidad ng produksyon sa pamamagitan ng paglipat mula sa manual na produksyon patungo sa automatic na produksyon. Gayunpaman, sa ilang pagkakataon, hindi kayang matugunan ng mga machine-made na dumplings ang kanilang hinahangad na hugis. Kailangan nilang pumili kung bibitiw sa pagkakaroon ng mga kamay-gawang pleats at mga detalyadong disenyo o mananatili sila sa manual na produksyon. Ang makinang pang-dumpling ay naging pinakamabentang produkto ng ANKO. Kami ay nakatanggap ng maraming mga katanungan tungkol sa mga hugis ng dumpling. "Mayroon ba kayong iba pang mas natural na mga disenyo?", "Mayroon ba kayong mga disenyo na nagpi-pinch?", "Mayroon ba kayong iba pang mga disenyo na nagpi-pinch?", "Bakit hindi nakakagutom ang mga dumpling na gawa sa makina?" at iba pa. Upang tugunan ang mga pangangailangan na ito, nagsimula kami ng isang serye ng mga proseso ng pagpapaunlad.
-
Ang mga Propesyonal na may Kadalubhasaan ay nagbibigay ng Dalubhasang Konsultasyon: Pag-configure ng isang Linya ng Produksyon ng Soup Dumpling upang malunasan ang mga problema
Ang kumpanya ay may-ari ng isang Cantonese restaurant na naglilingkod ng handmade dim sum. Sa paglago ng negosyo, lumabas ang kakulangan sa suplay at mga problema sa pamamahala ng mga tauhan. Umaabot ng average na tatlong buwan bago maging ganap na produktibo ang isang bagong empleyado. Kaya nagsimula ang kliyente na humanap ng isang automatic solution. Sa simula, ang kliyente ay nakakilala ng ANKO sa pamamagitan ng paghahanap sa Internet at pagbisita sa IBA Munich, na isang paligsahan sa kalakalan na ginaganap sa Alemanya tuwing dalawang taon, ngunit hindi niya kami kinontak hanggang sa susunod na IBA Munich. Naglagay siya ng order nang hindi nagpapasa ng pagsusuri sa makina dahil sa iniisip niya na may malawak na karanasan ang ANKO sa paggawa ng makinarya para sa pagkain. Nagbili siya ng HLT-700XL Multipurpose Filling at Forming Machine at isang EA-100KA Forming Machine. Sa pamamagitan ng dalawang makina na ito, maaari niyang gumawa ng iba't ibang mga putahe tulad ng dumpling, steamed dumpling, crystal dumpling, fun guo, soup dumpling, dagdagan ang kapasidad ng produksyon at bawasan ang gastusin sa paggawa. Bukod dito, nang ang inhinyero ng ANKO ay nagpatupad ng on-site commissioning, tinulungan ng aming inhinyero na malutas ang kanyang problema na ang soup dumplings ay walang sabaw.
-
Linya ng Produksyon ng Kompia na Dinisenyo upang Malunasan ang Problema na Higit ang Pangangailangan Kaysa Suplay
Ang masarap na kompia ng may-ari ay sobrang nakakatakam na handa ng mga tao na maglakbay ng malayo papunta sa kanyang tindahan sa isang liblib na lugar. Gayunpaman, ang 1,000-1,200 kompia na ginagawa ng limang tao sa isang araw ay hindi kayang matugunan ang demanda. Ito ang nagpapangyari ng pagkadismaya ng mga tao at minsan ay nagdudulot ng alitan sa mga customer. Ang kliyente ay nakipag-ugnayan sa Malaysian distributor ng ANKO para sa SD-97SS, ngunit matapos ang pagsusuri ng makina, ang inhinyero ng ANKO ay nag-isip na mas angkop ang HLT-700XL at EA-100KA para sa kompia dough na mas matigas upang makagawa ng malutong na kompia, samantalang ang SD-97SS ay angkop para sa malambot na fermented dough upang makagawa ng fluffy na texture. Kaya agad na nagpasya ang aming inhinyero na gamitin ang HLT-700XL at EA-100KA upang gumawa ng ilang mga sample. Sa mga halimbawa at malasakit ng ANKO sa pagkain at mga sangkap, ang kliyente ay may ganap na tiwala sa amin at naglagay ng order.
