Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
Isang kliyente ng ANKO ang nagpapatakbo ng isang restawran sa Los Angeles na nag-aalok ng tunay na Asyano espesyalidad sa pagkain, at ang Mochi ay isa sa kanilang pinakamabentang mga panghimagas. Maraming kumakain ang natutuwa sa pagtatapos ng kanilang mga pagkain sa isang order ng Mochi, kadalasang pinapares sa tsaa o kape. Nais ng aming kliyente na madagdagan ang kanilang kita sa pamamagitan ng pagkakaroon ng kanilang sikat na Mochi na maaaring kunin sa labas, ngunit kulang sila sa mga manggagawa upang maisakatuparan ang plano na ito. Sa paghahanap ng mga pagpipilian ng awtomatikong makina ng pagkain, natuklasan ng kliyente ang ANKO FOOD Tech at iskedyul ang isang pagsusuri ng makina. ANKO inirerekomenda ang paggamit ng SD-97W Automatic Encrusting at Forming machine sa kliyente para sa paggawa ng Mochi at Mochi Ice Cream. Napabilib ang kliyente sa demonstrasyon ng makina, at sa lasa ng mga huling produkto. Batay sa kanilang dami, nagpasya silang bumili ng modelo ng SD-97SS Table-Type. Pagkatapos na ihatid ang makina, tinulungan ng aming koponan ang kliyente na maging pamilyar sa proseso ng produksyon, mga rutinang pangangalaga sa makina, at kabuuan ng operasyon.
Ang isang kliyente ng ANKO na may matagumpay na negosyo sa pagkain sa Colombia na nagbebenta ng croquetas (croquette) sa mga casino at iba pang nagtitinda ay naghahanap ng pagkakataon na gawing isang mapagkakakitaan ang isang bakanteng pabrika sa Indonesia gamit ang automated na negosyo sa pagkain. Dahil ang kliyenteng ito ay dati nang bumili ng ANKO HLT-700XL, SR-24 at isang komersyal na deep fryer mula sa ANKO, nagpasya silang lumapit muli sa ANKO para humingi ng tulong na magbigay sa kanila ng propesyonal na kagamitan at suporta para sa awtomatikong linya ng produksyon upang magbenta ng croquetas (croquette) sa Indonesia.
Ang kliyente mula sa Peru ang boss ng isang restawran at pabrika ng pagkain. Ang aming negosyong ugnayan ay nagsimula sa isang kompaktong makina sa pagputol ng gulay. Dahil natuklasan niya ang malasakit ng ANKO sa pananaliksik at pagpapaunlad pati na rin ang maraming recipe, kami ay naging isa sa kanyang mga konsultant para sa mga solusyon. Ang mga produktong stuffed cassava ng kliyente ay dating ginagawa sa pamamagitan ng kamay. Kapag tumaas ang demand sa isang tiyak na halaga, siya ay naghahanap ng isang makina na nagbibigay ng solusyon sa pagtitipid ng lakas-paggawa at pagpapataas ng produktibidad. Upang tiyakin ang kalidad ng produkto, siya ay pumunta sa aming sentral na kusina sa punong-tanggapan ng ANKO para sa isang pagsubok ng makina at harapang komunikasyon sa aming mga inhinyero kahit na malayo ang distansya. Ito ay lahat para sa pinakamahusay na ratio ng balot/puno at ang pinakasakdaling recipe para sa awtomatikong produksyon.