Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
Automasi pengeluaran adalah tidak dapat dielakkan dalam industri pembuatan makanan, dan ANKO bertujuan untuk "membantu pengeluar mencapai matlamat automasi pengeluaran yang tinggi." Pada tahun 2024, kami melancarkan "Laluan Pengeluaran Terintegrasi Xiao Long Bao" sebagai konsep integrasi untuk menghubungkan pelbagai bahagian pengeluaran yang berkaitan. Dalam tempoh setahun, ANKO berjaya melancarkan Barisan Pengeluaran Xiao Long Bao pertama di dunia, disokong oleh sistem "penyelesaian pengeluaran makanan automatik" kami untuk meningkatkan lagi kecekapan pengeluaran makanan dan mengurangkan keperluan tenaga kerja secara keseluruhan. ANKO memastikan bahawa teknologi pintar digunakan dalam proses pengeluaran makanan anda untuk meningkatkan kualiti produk, konsistensi, dan rasa bagi memberikan kelebihan kompetitif.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan restoran dan kedai makanan di Australia; mereka juga memiliki kilang makanan dan menjual produk mereka di pasaraya. Makanan mereka termasuk Har Gow (dumpling udang), Tang Baos, Dumpling, dan Buns. Baru-baru ini, banyak perniagaan makanan telah mula menggunakan peralatan pengeluaran automatik disebabkan kekurangan tenaga kerja di Australia. Pelanggan ini adalah contoh yang hebat. Mereka membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL, Mesin Pembentukan EA-100KA, Mesin Pengisian dan Pembentukan Otomatis SD-97SS, dan mesin-mesin lain dari ANKO untuk menghasilkan berbagai macam produk. Mereka berjaya berpindah ke pengeluaran makanan automatik, meningkatkan produktiviti, dan menyelesaikan masalah buruh. Jurutera ANKO telah membantu pelanggan untuk menjaga mesin-mesin dan membangunkan pelbagai rasa Har Gow yang baru dengan berjaya.
Pelanggan memulakan perniagaannya dengan membuka sebuah restoran di Belanda yang menyajikan hidangan dim sum. Dia belajar tentang rasa dan resepi sihat Belanda untuk menarik hati pelanggan. Dengan populariti dim sum yang semakin meningkat, dia mula menjalankan sebuah kilang makanan. Ketika mencari peralatan makanan, dia mengetahui bahawa ANKO mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam mesin pembuat dim sum dan menyediakan penyesuaian mengikut keperluan individu dan perancangan kilang. Oleh itu, dia memutuskan untuk bekerjasama dengan ANKO.
Syarikat ini memiliki sebuah restoran Kanton yang menyajikan dim sum buatan tangan. Dengan pertumbuhan perniagaan, masalah kekurangan bekalan dan pengurusan kakitangan muncul. Mengambil purata tiga bulan bagi seorang pekerja baru untuk menjadi sepenuhnya produktif. Oleh itu, pelanggan mula mencari penyelesaian automatik. Pada mulanya, pelanggan mengetahui ANKO melalui carian di Internet dan melawat IBA Munich, yang merupakan pameran perdagangan yang diadakan di Jerman setiap dua tahun sekali, tetapi beliau tidak menghubungi kami sehingga IBA Munich seterusnya. Beliau membuat pesanan tanpa menjalani ujian mesin kerana beliau percaya ANKO mempunyai pengalaman yang mencukupi dalam mesin makanan. Beliau telah membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL dan Mesin Pembentukan EA-100KA. Dengan kedua-dua mesin ini, dia boleh membuat pelbagai hidangan seperti dumpling, dumpling kukus, dumpling kristal, fun guo, sup dumpling, meningkatkan kapasiti pengeluaran dan mengurangkan kos buruh. Selain itu, apabila jurutera ANKO menjalankan penyelenggaraan di tempat, jurutera kami membantu menyelesaikan masalahnya yang dumpling sup tidak mempunyai sup.