Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Apskatiet mūsu jaunās pārtikas apstrādes mašīnas un kompleksās risinājumus
Šis klientis ir pionieris, kas ieviesa ķīniešu dim sum Eiropas tirgos; viņi sāka ražot un pārdot gatavus saldētus dim sum produktus daudzām dažādām vairumtirdzniecības un mazumtirdzniecības veikalu ķēdēm Eiropā un guva lielu zīmola atpazīstamību. Tomēr, ņemot vērā augstās darba izmaksas lielākajās Eiropas valstīs, šis klients vērsās pie ANKO automātiskās ražošanas novērtējuma. Lai uzlabotu un paplašinātu savu biznesu, viņi nolēma iegādāties ANKO HSM-600 Siumai mašīna; drīz pēc šīs pirkuma klienta atgriezās pie ANKO un iegādājās ANKO HLT-700XL daudzfunkcionālo pildīšanas un formas veidošanas mašīnu, lai ražotu Har Gow (garneļu pelmeņus). ANKO mašīnu iegāde palīdzēja viņiem sasniegt ražošanas prasības un apmierināt tirgus pieprasījumu.
Kibe (Kibbeh) ir viena no pamata virtuvēm Vidusjūras reģionā, tāpēc lielais pieprasījums ir padarījis klienta biznesu veiksmīgu. Tomēr viņa darbinieki nevarēja sasniegt ražošanas prasības, un kvalitāte bija nestabila. Lai atrisinātu šo problēmu, klients sazinājās ar ANKO pārtikas apstrādes iekārtu risinājumiem.
Uzņēmumam pieder Kantones restorāns, kur tiek pasniegti pašdarināti dim sum. Ar biznesa izaugsmi radās problēmas ar piegādi un darbinieku vadību. Jaunam darbiniekam vidēji bija nepieciešami trīs mēneši, lai pilnībā kļūtu produktīvs. Tāpēc klientam radās vēlme atrast automātisku risinājumu. Sākumā klientam ANKO bija zināms, meklējot internetā un apmeklējot IBA Minheni, kas ir izstāde, kas notiek Vācijā ik pēc diviem gadiem, bet viņš mums nekontaktējās līdz nākamajam IBA Minhenim. Viņš pasūtīja mašīnu bez mašīnas izmēģinājuma, jo domāja, ka ANKO ir ievērojama pieredze pārtikas mašīnu jomā. Viņš iegādājās HLT-700XL daudzfunkcionālu pildīšanas un veidošanas mašīnu un EA-100KA veidošanas mašīnu. Ar šīm divām mašīnām viņš varētu pagatavot dažādas ēdienus, piemēram, pelmeņus, tvaicētus pelmeņus, kristāla pelmeņus, fun guo, zupas pelmeņus, palielinot ražošanas jaudu un samazinot darbaspēka izmaksas. Turklāt, kad ANKO inženieris veica vietējo uzstādīšanu, mūsu inženieris palīdzēja atrisināt viņa problēmu, ka zupas pelmeņiem nebija zupa.