Lietuviškai 
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Pasekmė 1 - 2 apie 2
-
ANKO automatinė ananasų pyrago gamybos linija yra paruošta naujo produkto pristatymui Fidžio klientui.
Tai yra maisto ir gėrimų įmonė, gaminanti šaldytus ir šviežius maisto produktus, turinti daugiau nei 30 neformalaus valgymo restoranų. Dauguma įmonės produktų medžiagų yra iš savo ūkių. Su idėja teikti vartotojams ekologišką maistą ir produktus be priedų, savininkas reikalauja auginti augalus ekologiško ūkininkavimo būdu. Savininkas nustatė, kad Taivano ananasų pyragas yra labai populiarus ir skanus, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir parduoti juos savo mažmeninėse parduotuvėse. Tačiau jis neturėjo patirties gaminant ananasų pyragus. Po diskusijos pasiūlėme jam pritaikytą ananasų pyrago visapusišką sprendimą, įskaitant ananasų pyrago receptą, įrangą ir mokymus. Galiausiai jis patikėjo naują produktų liniją ANKO.
-
Koldūnų gamybos įranga padeda padidinti pajėgumus ir standartizuoti produktus
Didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus yra pagrindinės problemos, skatinančios maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo gaminami rankomis jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, tačiau "išparduota" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidurti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudojant koldūnų gamintoją galima tiek padidinti pajėgumus, tiek pasiekti standartizaciją. Todėl jis pasirinko mus kaip sprendimų teikėją automatinėms koldūnų gamyboms. Jis taip pat norėjo pasiūlyti keptus koldūnus ir garuose virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po pajėgumų didinimo.
Pasekmė 1 - 2 apie 2
