Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
Questo produttore di cibo indiano con sede nel Regno Unito, specializzato in Samosa Punjabi, si affidava al lavoro manuale per produrre 1.000–1.500 pezzi al giorno. Con la crescente concorrenza nel mercato del cibo indiano nel Regno Unito, aumentare la produzione e incrementare i ricavi è diventato sempre più urgente. Dopo un'approfondita consultazione, ANKO non ha trovato alcuna macchina esistente in grado di produrre in massa la forma a piramide dei tradizionali Samosa Punjabi. Per aiutare il cliente a ottenere un vantaggio competitivo, ANKO ha trascorso oltre un anno a sviluppare la prima macchina al mondo per la formazione di samosa Punjabi PS-900. Durante lo sviluppo, il cliente ha visitato la sede di Taipei di ANKO per test di riempimento e validazioni delle funzioni. Questa innovazione ha consentito la produzione automatizzata, ridotto i costi del lavoro e creato un prodotto differenziato, rafforzando la loro posizione di mercato e accelerando la crescita del marchio.
Il mercato alimentare globale sta cambiando rapidamente. Quando arrivano le stagioni di punta, gli ordini urgenti arrivano sempre rapidamente. Quando si affrontano carenze di manodopera a livello globale e gusti dei consumatori in continua evoluzione, le aziende alimentari sono ansiose di trovare modelli di produzione più flessibili ed efficienti per rispondere alla domanda di mercato. Il nuovo "Integrated Production Line" lanciato da ANKO è progettato per risolvere le difficoltà associate alla produzione alimentare. Le nostre nuove linee di produzione progettate includono Ravioli, Shumai, Involtini Primavera e Xiao Long Bao, fornendo tutto, dai sistemi di alimentazione, alle macchine di formatura, fino all'imballaggio e alle varie apparecchiature di ispezione. La configurazione del lavoro snella di ANKO ha una produzione giornaliera di 150.000 pezzi! Possiamo anche fornire soluzioni per altri prodotti alimentari, configurando le attrezzature di produzione appropriate per ottimizzare l'efficienza e implementare una transizione integrata fluida.
Il cliente fornisce pasticcini danesi, chapati, millefoglie e rotoli alla cannella e desidera aumentare la capacità produttiva al fine di incrementare le vendite nelle catene di fast food.