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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
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Soddisfare le esigenze di 1,5 miliardi di consumatori in tutto il mondo: ANKO sviluppa linee di produzione integrate per i produttori di pane piatto
ANKO ha recentemente configurato quattro Linee di Produzione Integrate per soddisfare le esigenze di produzione di Tortillas di Farina, Burritos, Parathas Normali e Parathas Lachha. Oltre 1,5 miliardi di persone in tutto il mondo consumano questi prodotti, rappresentando un importante mercato globale. A livello globale, i produttori di alimenti di medie dimensioni costituiscono la maggior parte dell'industria. Tuttavia, quando si trovano di fronte a volumi di ordini in aumento, carenze di manodopera e crescente pressione competitiva, queste aziende spesso devono passare a una produzione su larga scala e automatizzata. La produzione di pane piatto è più complessa rispetto ad altri alimenti, richiedendo qualità costante e un'uscita efficiente. La soluzione di ANKO integra l'alimentazione dell'impasto, la formazione, l'imballaggio, l'ispezione, la sigillatura delle scatole e il monitoraggio ambientale in un unico sistema semplificato, aiutando i clienti a migliorare la loro produzione con facilità.
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La crescente domanda di paratha da parte dei clienti indiani è stata soddisfatta utilizzando la linea di produzione di Lachha Paratha di ANKO.
Il cliente è un produttore di cibo surgelato, che produce cibo indiano e vende ai negozi di alimentari e ai supermercati. La crescita della domanda di paratha spinge il cliente a cercare una linea di produzione automatica al fine di ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. La consistenza e il sapore del lachha paratha sono stratificati e croccanti, caratteristiche che il team R&D di ANKO comprende e mantiene nei prodotti realizzati dalla macchina. La nostra macchina è in grado di stendere l'impasto in modo che sia permeabile alla luce e di produrre fino a 2.000 pezzi in un'ora. Il cliente è soddisfatto di questi vantaggi della macchina, quindi hanno deciso di collaborare con ANKO. (Nota: il modello LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
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Cose da considerare quando si imposta una nuova linea di produzione di Lachha Paratha
Per aumentare la capacità e migliorare la qualità del prodotto, l'idea di passare dalla produzione manuale a quella automatica è rimasta nella tua mente, ma non sai da dove cominciare. Quindi, inizi a cercare su Internet. Potresti trovare molte società di consulenza; potresti trovare molte aziende di macchine per alimenti, tra cui ANKO. Potresti chiederti quale tipo di azienda dovresti chiamare. Abbiamo la nostra fabbrica, quindi sappiamo che realizzare un piano completo di fabbrica è importante per migliorare l'efficienza. Pertanto, offriamo non solo una macchina ma anche servizi di consulenza. Quando arriva la tua richiesta e il nostro reparto vendite interviene, ti assicuriamo di poterci seguire per ottenere una macchina di formatura che soddisfi le tue esigenze e attrezzature anteriori e posteriori, ricette, prove di macchine, formazione e servizi post-vendita.
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