Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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Il cliente è un grossista di alimenti surgelati. Vuole ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione. ANKO si concentra nel mantenere il gusto fatto a mano quando un cliente trasforma la produzione manuale in produzione automatica. Ad esempio, il cliente ha prodotto una torta di cipollotti verdi, che è complicata da fare a mano. Quando ha provato a produrre i suoi prodotti con la macchina, invece che a mano, una delle difficoltà è che la macchina non riesce a stendere ripetutamente l'impasto in un cerchio. Pertanto, abbiamo fatto molti sforzi per eliminare questo tipo di differenze tra il processo fatto a mano e quello fatto con la macchina. (Nota: LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
Il cliente aveva iniziato a lavorare prodotti alimentari acquatici all'inizio della sua attività ed era diventato un leader nell'industria alimentare locale. Poi, il cliente ha stabilito un nuovo stabilimento per produrre farina e dolci. Il Bangladesh è un'area densamente popolata in cui ci sono enormi opportunità nel mercato dei cibi surgelati. Poiché la paratha è un cibo comune in quest'area e il cliente ha una fabbrica di farina, ha deciso di avviare una linea di produzione di paratha. Di bocca in bocca, hanno approvato la capacità di ANKO di pianificare un progetto chiavi in mano. Inoltre, il nostro vantaggio è la flessibilità nella pianificazione della linea di produzione e nell'installazione della macchina, a seconda dello spazio del cliente. Pertanto, credono nelle nostre macchine e servizi, acquistando l'intera linea di produzione dal miscelatore per impasti al confezionamento alimentare da ANKO.
Il cliente è un produttore di cibi surgelati, specializzato in cibo indiano e vende a negozi di alimentari e supermercati. La crescita della domanda di paratha spinge il cliente a cercare una linea di produzione automatica per ridurre i costi di manodopera e aumentare la produttività. La consistenza e il sapore del lachha paratha sono stratificati e croccanti, e il team R&D di ANKO comprende e mantiene le caratteristiche nei prodotti realizzati con macchine. La nostra macchina è in grado di allungare l'impasto in modo da essere permeabile alla luce e di produrre fino a 2.000 pezzi in un'ora. Il cliente ha apprezzato questi vantaggi della macchina, tanto che ha deciso di collaborare con ANKO. (Nota: LAP-2200 non è più disponibile. Il modello aggiornato è LAP-5000. Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)