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Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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ANKOs automatische Produktionslinie für Ananaskuchen wird für den Start einer neuen Produktlinie für einen Kunden aus Fidschi eingerichtet.
Es handelt sich um ein Lebensmittel- und Getränkeunternehmen, das Tiefkühl- und frische Lebensmittel produziert und über 30 Restaurants mit ungezwungenem Ambiente besitzt. Die meisten Materialien für die Produkte des Unternehmens stammen von den eigenen Farmen. Mit dem Konzept, den Verbrauchern biologische Lebensmittel und Produkte ohne Zusatzstoffe anzubieten, besteht der Eigentümer darauf, Pflanzen mit biologischer Landwirtschaft anzubauen. Der Inhaber fand heraus, dass der taiwanesische Ananaskuchen sehr beliebt und köstlich ist, daher entschied er sich, Ananaskuchen herzustellen und in seinen Einzelhandelsgeschäften zu verkaufen. Allerdings hatte er keine Erfahrung in der Herstellung von Ananaskuchen. Nach einer Diskussion schlugen wir ihm eine maßgeschneiderte Gesamtlösung für Ananaskuchen vor, einschließlich Rezept, Ausrüstung und Schulung. Schließlich vertraute er ANKO die neue Produktlinie an.
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