Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Một khách hàng của ANKO vận hành một nhà hàng tại Los Angeles phục vụ các món ăn chuyên biệt châu Á đích thực, và Mochi là một trong những món tráng miệng bán chạy nhất của họ. Nhiều thực khách thích kết thúc bữa ăn của họ bằng một đĩa Mochi, thường kèm theo trà hoặc cà phê. Khách hàng của chúng tôi muốn tăng doanh thu bằng cách làm cho Mochi phổ biến của họ có sẵn để mang về, nhưng họ không có đủ lao động để thực hiện kế hoạch này. Trong quá trình tìm kiếm các lựa chọn máy móc tự động cho ngành thực phẩm, khách hàng này đã phát hiện ra công nghệ ANKO FOOD và đã sắp xếp một cuộc thử nghiệm máy. ANKO khuyến nghị sử dụng máy Đúc và Tạo hình Tự động SD-97W cho khách hàng để làm Mochi và Kem Mochi. Khách hàng rất ấn tượng với buổi trình diễn máy, và vị của sản phẩm cuối cùng. Dựa vào khối lượng của họ, họ quyết định mua mẫu SD-97SS kiểu bàn. Sau khi giao máy, đội của chúng tôi đã giúp khách hàng làm quen với quy trình sản xuất, các quy trình bảo dưỡng máy và hoạt động tổng thể.