Gıda İşleme Ekipmanları Çözümleri
Yeni yiyecek işleme makinesi ve anahtar teslim çözümlerimizi görüntüleyin
Bu Birleşik Krallık merkezli Hint gıda üreticisi, Punjabi Samosası konusunda uzmanlaşmış olup, günlük 1.000–1.500 parça üretmek için manuel iş gücüne dayanıyordu. Birleşik Krallık'taki Hint yemekleri pazarındaki artan rekabetle birlikte, üretimi ölçeklendirmek ve geliri artırmak giderek daha acil hale geldi. Derinlemesine bir danışmanın ardından, ANKO mevcut makinelerin geleneksel Pencap Samosalarının piramit şeklini seri üretim yapamadığını buldu. Müşterinin rekabet avantajı kazanmasına yardımcı olmak için, ANKO dünyanın ilk PS-900 Punjabi Samosa Şekillendirme Makinesi'ni geliştirmek için bir yıldan fazla zaman harcadı. Gelişim süresince, müşteri ANKO'nun Taipei merkezini dolum testleri ve fonksiyon doğrulamaları için ziyaret etti. Bu atılım, otomatik üretimi mümkün kıldı, iş gücü maliyetlerini azalttı ve farklılaştırılmış bir ürün yaratarak pazar konumlarını güçlendirdi ve marka büyümesini hızlandırdı.
Bu ANKO müşteri, Hindistan'da tanınmış bir gıda üretici ve tedarikçisidir, dondurulmuş gıda ve fırın ürünleri ülke genelinde yaygın olarak dağıtılmaktadır. Samosa, popüler bir temel gıdadır; sokak yiyeceği atıştırmalıkları olarak servis edilebilir ve aynı zamanda kutlama törenlerinin önemli bir parçasıdır. İslam, Hindistan'da ikinci en büyük dindir ve Ramazan ayında Samosalar her zaman yoğun talep görür. Bu nedenle, bu müşteri, pazar talebini karşılamak için büyük miktarlarda yüksek kaliteli ürünler üretebilen profesyonel ticari gıda makinelerine ihtiyaç duyuyordu. Yerel olarak buldukları makineler ürün gereksinimlerini karşılayamadığı için ANKO ile iletişime geçtiler. Daha sonra ANKO'nun Tayvan'daki merkezini ziyaret ettiler. ANKO'nun makinelerini üretim denemeleriyle test ettikten sonra, profesyonel ekiplerimiz birçok üretim çözümü sunmuş ve müşteri Samosa Hamur Levha Makinelerimizden çok memnun kalmıştır.