โซลูชันอุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
ลูกค้า ANKO ดำเนินธุรกิจร้านอาหารในลอสแอนเจลิสบริการอาหารพิเศษเอเชียแท้และโมจิเป็นของหวานขายดีที่สุดของพวกเขา. หลายคนชอบจบมื้ออาหารด้วยการสั่ง Mochi โดยทั่วไปจะเป็นคู่กับชาหรือกาแฟ. ลูกค้าของเราต้องการเพิ่มรายได้โดยการทำให้โมจิยอดนิยมของพวกเขาสามารถสั่งกลับบ้านได้ แต่พวกเขาไม่มีแรงงานเพียงพอในการทำแผนนี้ ขณะที่กำลังค้นหาตัวเลือกเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติ, ลูกค้าค้นพบ ANKO FOOD Tech และกำหนดการทดลองเครื่อง ANKO แนะนำการใช้เครื่องอัดและจัดรูปอัตโนมัติรุ่น SD-97W ให้กับลูกค้าสำหรับการทำ Mochi และ Mochi Ice Cream. ลูกค้าประทับใจมากกับการสาธิตเครื่อง และรสชาติของผลิตภัณฑ์สุดท้าย โดยอิงจากปริมาณของพวกเขา พวกเขาตัดสินใจที่จะซื้อโมเดลชนิด SD-97SS แบบโต๊ะ หลังจากส่งเครื่องมาถึงแล้ว ทีมของเราได้ช่วยลูกค้าในการทำความเข้าใจกับกระบวนการผลิต การดูแลรักษาเครื่อง เช่นเดียวกับการดำเนินงานโดยรวม
ลูกค้าขายอาหารหลากหลายชนิด แม้ว่าลูกข้าวเหนียวจะไม่ใช่หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลัก แต่เขาต้องการทางออกในการผลิตลูกข้าวเหนียวอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเขาได้เยี่ยมชมบูธของ ANKO ในงานแสดงสินค้าในฮ่องกง เมื่อเปรียบเทียบกับลูกบอลข้าวเหนียวอื่น ๆ สูตรส่วนผสมของลูกค้าประกอบด้วยส่วนผสมที่มากกว่า รวมถึงผงถั่วลิสง ผงมะพร้าว และผงน้ำตาล ซึ่งทำให้คนงานยากที่จะใส่ปริมาณส่วนผสมเดียวกันลงในลูกบอลข้าวเหนียวแต่ละลูก อย่างไรก็ตาม สำหรับเครื่องจักรมันยังยากที่จะสกัดผงเติมเพราะมันมักจะเกาะกลายเป็นก้อนและอุดตันระบบเติม ดังนั้น, สำหรับการทำอาหารแนวน้ำหนักที่มีส่วนผสมของผง, เราขอแนะนำเครื่องทำอาหารอัตโนมัติและการจัดรูปแบบของ ANKO ที่มีระบบการเติมผงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ