Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Kanados šaldytos maisto prekių rinka susiduria su dideliu konkurenciniu spaudimu. Vietiniai žmonės daugiau mėgsta užsisakyti maistą išsinešimui arba pasiimti, kad sutaupytų laiko. Paruoštas patiekalas taip pat yra pasirinkimas daugeliui šeimų. Kliento grandinės restoranuose viena iš populiariausių kombinacijų yra vandens ryžių sriuba. Su vis didėjančiu filialų parduotuvių skaičiumi, jie turi ruošti vis daugiau ir daugiau wontonų kiekvieną dieną. Todėl jie pradeda naudoti ANKO wonton mašiną, kad automatiškai gamintų wonton, o tada juos šaldytų ir pristatytų į visus restoranus, tai leidžia greitai reaguoti į didėjantį paklausą.
Prieš 20 metų atsivėrė kinų restoranas, kuriame buvo patiekiami Šanchajaus stiliaus dim sum, kuris tada tapo populiarus vietos gyventojams. Tačiau darbo jėgos trūkumas, ribotas pajėgumas ir darbo krūvis verčia savininką ieškoti pokyčių. Aplankęs ANKO, jis turėjo gerą patirtį su ANKO mašinų bandymų paslauga. Aplankymo metu abu galėjome geriau suprasti vienas kitą. Remiantis jo idėjomis, rūpesčiais ir poreikiais, pritaikėme du formavimo formos, kad jis galėtų masiškai gaminti Šanchajaus wontonus, kurie rankomis būtų sudėtingi sulankstyti. Su ANKO HLT-700XL, dabar savininkui nereikia rūpintis darbuotojų atranka ir mokymu, ir jis gali padidinti gamybos pajėgumus, kad atitiktų paklausą.