Lietuviškai 
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Pasekmė 1 - 3 apie 3
-
ANKO Sukurtos įdarų sprendimai tunisiečių klientui, kad būtų galima pagaminti 150 g super dydžio kalzonus
Klientas yra viešbučių tinklo savininkas Tunise. Kalbant apie gaminimą, jų išliekamas maisto reikalavimas sulaukė lankytojų palankumo ir gavo puikių atsiliepimų kai kuriuose kelionių tinklalapiuose. Kalzonas, tiek jo receptas, tiek ingredientai, yra rankų darbo šio šefo. Leidžiantis atostogauti viešbutyje, turistai gali įsigyti nešiojamą kalzonė prie stendo ir mėgautis ja, pasivaikščiodami ramiai. Dėl plačiai žinomo patiekalo reputacijos jie nusprendė įsigyti mašiną, kad galėtų patenkinti augantį paklausą arba ateityje pristatyti naują meniu savo restoranuose. Tada gurmaniniai kalzonai galėtų būti gaminti jų centrinėje virtuvėje ir platinti į kiekvieną restoraną, tai ne tik išlaiko produkto kokybę, bet ir sumažina darbo sąnaudas.
-
ANKO Universalus užpildymo ir formavimo aparatas – Mašinų dizainas Taivano įmonei
Klientas valdo valgyklą šalia mokyklos. Dviem žmonėms iš viso reikia būti atsakingiems už visus darbus. Dėl to, kad vis daugiau žmonių lankėsi valgykloje, darbo jėgos trūkumas paskatino jį plėtoti mašinų gamybą. Tačiau didelis našumas nebuvo jo prioritetas, todėl jis užsakė HLT-660 serijos įrangą, kuri yra biudžete ir pakankama, kad pasiektų jo valandinį pajėgumą apie 5000 vienetų. Įsigijus mašiną, jie ryte ruošia ingredientus, o tada apie vidurdienį organizuoja gamybą, gamindami po užsakymo, kuris gali patenkinti didelį paklausą piko valandomis. (Pastaba: HLT-660 serija nebėra prieinama. Prašome susisiekti su mumis dėl atnaujintos HLT-700 serijos.)
-
Pelėsių gamybos įranga padeda didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus
Didinti talpą ir standartizuoti produktus yra pagrindiniai klausimai, kurie skatina maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo rankomis gaminami jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojai labai mėgo rankų darbo koldūnus, tačiau „parduota iki galo" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidoroti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudodamasis koldūnų gamintoju, galima padidinti talpą ir pasiekti standartizaciją. Todėl jis mus pasirinko kaip sprendimų tiekėją automatinei koldūnų gamybai. Jis taip pat norėjo patiekti keptus koldūnus ir virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po talpos padidinimo.
Pasekmė 1 - 3 apie 3
