Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Kanados šaldytos maisto prekių rinka susiduria su dideliu konkurenciniu spaudimu. Vietiniai žmonės daugiau mėgsta užsisakyti maistą išsinešimui arba pasiimti, kad sutaupytų laiko. Paruoštas patiekalas taip pat yra pasirinkimas daugeliui šeimų. Kliento grandinės restoranuose viena iš populiariausių kombinacijų yra vandens ryžių sriuba. Su vis didėjančiu filialų parduotuvių skaičiumi, jie turi ruošti vis daugiau ir daugiau wontonų kiekvieną dieną. Todėl jie pradeda naudoti ANKO wonton mašiną, kad automatiškai gamintų wonton, o tada juos šaldytų ir pristatytų į visus restoranus, tai leidžia greitai reaguoti į didėjantį paklausą.
Klientas gamina įvairius produktus nuo pieno produktų, šaldytų paruoštų patiekalų iki kepinių. Jie taip pat yra pasiryžę pritaikyti naujoviškus maisto produktus. Įvairūs skoniai ir subtilūs išvaizdos yra pranašesni už kitų konkurentų produktus. Tačiau šaldytos maisto prekių rinka visada kinta. Kaip įmonė gali griežtai kontroliuoti išlaidas, užtikrinant talpą ir kokybę? Sugebėjimas yra mašinų pagamintų ir rankų darbo procesų derinys. Jie ne tik parduoda nepakeistus produktus, bet ir papuošia maistą bei keičia skonius, kad nustebintų vartotojus. Bendri procesai ne tik sutaupo laiko ir išlaidų, bet ir pakeičia mašinų pagamintų nespalvotų produktų įspūdį. Džiaugiamės, kad ANKO įranga buvo pasirinkta formuoti jų pagrindinius produktus, tai reiškia, kad mūsų efektyvi ir aukštos kokybės įranga patinka klientui.
Prieš 20 metų atsivėrė kinų restoranas, kuriame buvo patiekiami Šanchajaus stiliaus dim sum, kuris tada tapo populiarus vietos gyventojams. Tačiau darbo jėgos trūkumas, ribotas pajėgumas ir darbo krūvis verčia savininką ieškoti pokyčių. Aplankęs ANKO, jis turėjo gerą patirtį su ANKO mašinų bandymų paslauga. Aplankymo metu abu galėjome geriau suprasti vienas kitą. Remiantis jo idėjomis, rūpesčiais ir poreikiais, pritaikėme du formavimo formos, kad jis galėtų masiškai gaminti Šanchajaus wontonus, kurie rankomis būtų sudėtingi sulankstyti. Su ANKO HLT-700XL, dabar savininkui nereikia rūpintis darbuotojų atranka ir mokymu, ir jis gali padidinti gamybos pajėgumus, kad atitiktų paklausą.