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  • 천연 염색 된 글루텐 프리 하고우! ANKO가 호주식 중국 요리에 혁신을 가져옵니다
    천연 염색 된 글루텐 프리 하고우! ANKO가 호주식 중국 요리에 혁신을 가져옵니다

    ANKO 클라이언트는 호주에서 레스토랑과 테이크아웃 가게를 운영하며, 또한 식품 공장을 소유하고 슈퍼마켓에서 제품을 판매합니다. 그들의 음식 메뉴에는 하가오(새우 만두), 탕바오, 만두, 그리고 번이 포함되어 있습니다. 최근에는 호주에서 노동력 부족으로 인해 많은 식품 업체들이 자동화 생산 장비를 사용하기 시작했습니다. 이 클라이언트는 훌륭한 예시입니다. ANKO는 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계, EA-100KA 형성 기계, SD-97SS 자동 채찍 및 형성 기계 및 기타 ANKO 기계를 구입하여 다양한 제품을 생산하였습니다. 자동화된 식품 생산으로 성공적으로 전환되었으며 생산성이 증가하고 노동력 문제가 해결되었습니다. ANKO의 엔지니어들은 고객이 기계를 유지보수하고 새로운 하르고우 맛을 성공적으로 개발하는 데 도움을 주었습니다.


  • ANKO의 하고우(새우 만두) 기계가 프랑스 고객의 사업 확장을 지원합니다
    ANKO의 하고우(새우 만두) 기계가 프랑스 고객의 사업 확장을 지원합니다

    이 클라이언트는 유럽 시장에 중국 딤섬을 소개하는데 선구자로, 유럽의 다양한 도매 및 소매점에 미리 만들어진 냉동 딤섬 제품을 생산 및 판매하여 높은 브랜드 인지도를 얻었습니다. 그러나 대부분의 유럽 국가에서 높은 노동 비용을 고려할 때, 이 클라이언트는 자동화 생산 평가를 위해 ANKO에 접근했습니다. 그들의 비즈니스를 향상시키고 확장하기 위해, 그들은 ANKO의 HSM-600을 구매하기로 결정했습니다. 시우마이 기계; 이 구매 후 고객은 ANKO로 돌아와 하르고우(새우 만두)를 생산하기 위해 ANKO의 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계를 구매했습니다. ANKO 기계를 모두 구매하여 그들은 생산 요구 사항을 달성하고 시장 수요를 충족시킬 수 있었습니다.


  • ANKO 자동 하고우 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계
    ANKO 자동 하고우 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

    고객사는 베이커리 제조업체로, 룩셈부르크, 프랑스, 독일, 영국 등 유럽의 여러 나라로 제품을 수출하고 있습니다. 그들은 오랜 기간 동안 베이커리 사업을 개발해 왔으며, 서서히 딤섬 시장으로 사업을 확장하고 있습니다. 생산성을 높이기 위해, 그들은 고품질의 식품 가공 기계를 찾고 있었습니다. ANKO가 제작한 하르고우 형성 기계가 시간당 2,500개의 제품을 생산할 수 있다는 소식을 들었기 때문에, 그들은 생산성을 향상시키기 위해 우리와 협력하기로 결정했습니다.


  • ANKO 홍콩의 고객을 위해 하고우 기계를 맞춤 제작하고 생산 솔루션을 제공했습니다.
    ANKO 홍콩의 고객을 위해 하고우 기계를 맞춤 제작하고 생산 솔루션을 제공했습니다.

    고객은 양념 제조로 사업을 시작합니다. 지금까지 회사는 100년 이상의 역사를 가지고 있으며, 미식가들에게 맛있고 건강하며 안전한 음식을 제공해 왔습니다. 1990년부터 ANKO의 딤섬 제품이 시장에 출시되었으며, 그들은 스티어 프라이어 (SF 시리즈), 만두 제작기 (HLT-700 시리즈), 군만두 생산 라인 (SR-24), 반자동 군만두 생산 라인 (SRPF 시리즈)을 적용하여 중국식 볶음밥/국수 및 다양한 종류의 딤섬을 포함한 냉동식품을 다양한 국가에서 생산 및 판매하고 있습니다. 수요의 증가로 인해 수작업으로 만든 하가우(새우 만두)의 공급은 대량의 주문을 충족시키지 못했습니다. 이 고객은 우리의 기계 품질을 믿어서 ANKO에서 하고우(새우 만두) 형성 장치가 있는 자동 만두 기계를 여전히 구입했습니다. 이는 청결한 환경을 엄격히 유지하고 모든 생산 과정을 통제하며 소비자에게 가장 안전한 식품을 제공하는 고객의 아이디어를 실현합니다.


  • 중국 회사를 위한 기계 설계를 위한 자동 하고우 형성 기계
    중국 회사를 위한 기계 설계를 위한 자동 하고우 형성 기계

    고객은 항공 케이터링 회사를 운영합니다. 중국을 왕래하는 수만 명의 승객들에게 항공기 식사를 제공합니다. 새우 만두는 비즈니스 및 일등석 승객을 위한 훌륭한 요리입니다. 중국의 복잡한 절차, 임금 상승 및 수요 증가로 인해, 그들은 새우 만두의 생산을 자동화하기로 결정했습니다. ANKO의 자동 하고우 형성기는 시간당 2,000개의 제품을 생산하며 표준화된 품질 관리, 안정적인 생산, 간편한 유지 보수 및 관리를 제공합니다. 협력에 기여하는 주요 요소들입니다.


  • ANKO 다용도 충전 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계
    ANKO 다용도 충전 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계

    고객은 학교 옆에 식당을 운영하고 있습니다. 총 2명의 직원이 모든 업무를 맡아야 합니다. 식당을 찾는 사람들이 점점 늘어나면서 노동 인력 부족으로 인해 기계 생산을 도입하기로 결정했습니다. 그러나 높은 생산성은 그의 우선순위가 아니었기 때문에 예산 내에서 가능하며 시간당 5000개 정도의 생산량을 달성할 수 있는 HLT-660 시리즈를 주문했습니다. 기계를 구매한 후에는 아침에 재료를 준비하고, 낮에 생산을 준비한 후 주문이 들어오면 요리를 하여 피크 시간 동안 큰 수요를 충족시킬 수 있습니다. (참고: HLT-660 시리즈는 더 이상 사용되지 않습니다. 최신 HLT-700 시리즈에 대해서는 저희에게 문의해 주세요.)


  • 식품의 수제 느낌을 강화하기 위해 설계된 자동 만두 생산 장비
    식품의 수제 느낌을 강화하기 위해 설계된 자동 만두 생산 장비

    고객들은 수작업 생산에서 자동 생산으로 전환하여 생산 능력을 증가시키고 싶어합니다. 그러나 때로는 기계로 만든 만두가 요구되는 모양을 충족시키지 못할 수 있습니다. 고객들은 수작업으로 주름을 만들거나 섬세한 패턴을 포기해야 할지, 아니면 수작업 생산을 유지해야 할지 결정해야 합니다. 만두 기계는 ANKO의 베스트셀러입니다. 우리는 만두 모양에 대한 많은 문의를 받았습니다. "더 자연스러운 패턴은 없나요?", "핀치 패턴은 있나요?", "다른 핀치 패턴은 있나요?", "기계로 만든 만두는 왜 입맛을 돋우지 못하나요?" 등등. 이러한 요구에 대응하기 위해 우리는 일련의 개발 과정을 시작했습니다.



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ANKO 소개

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.는 식품 제조 기계 제조업체이자 식품 생산 솔루션 공급업체입니다. 1978년부터 전문적인 식품 장비를 제공해 왔습니다. ANKO는 식품 기계 시장에서의 경험을 토대로 고객의 요구를 충족시키는 식품 장비를 제공합니다.