식품 가공 장비 솔루션
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한 고객과 그녀의 파트너들이 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이 기업가들은 2019년에 중국 딤섬 사업에 투자하기로 결정했습니다. 처음에는 중국의 공급업체로부터 장비를 구매했지만, 그 장비는 사용자 친화적이지 않았고 여러 직원이 운영해야 했습니다. 또한, 그들은 제조 과정에서 많은 어려움과 문제에 직면했습니다. 다행히도, 바로 이 클라이언트가 ANKO를 찾았습니다. ANKO는 품질과 생산성에 전념하며 다양한 식품 제품을 위한 맞춤형 생산 솔루션을 제공하고 각 고객의 고유한 요구 사항을 충족하는 회사입니다. 이 고객은 만두와 샤오롱바오를 생산하기 위해 ANKO의 HLT-700XL과 EA-100KA를 구매했습니다. 이 회사는 많은 학교에 만두를 공급하고 있으며, 여러 중앙 주방과도 협력하고 있습니다. ANKO의 장비 덕분에 이 고객은 큰 성공을 거두며 자신의 브랜드를 확립할 수 있었습니다.
용량을 늘리고 제품을 표준화하는 것은 이 고객을 포함한 식품 제조업체와 레스토랑 소유주가 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하도록 이끄는 주요 문제입니다. 회사의 레스토랑 체인에서 제공되는 만두는 자체 중앙 주방에서 수제로 만들어졌습니다. 소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, '매진'이 회사가 해결해야 할 가장 중요한 문제였습니다. 게다가 수제 만두의 크기, 무게, 맛은 배치마다 다를 수 있습니다. 만두 기계를 사용하면 생산 능력을 향상시키고 표준화를 달성할 수 있습니다. 따라서 그는 만두의 자동 생산을 위한 솔루션 제공업체로 우리를 선택했습니다. 그는 또한 생산 능력을 증가시킨 후 고객의 입맛을 만족시키기 위해 튀긴 만두와 찐 만두를 제공하고 싶어했습니다.