식품 가공 장비 솔루션
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식품 제조 산업에서 생산 자동화는 불가피하며, ANKO는 "제조업체가 높은 생산 자동화 목표를 달성하도록 돕는 것을 목표로 합니다." 2024년, 우리는 다양한 관련 생산 부품을 연결하는 통합 개념으로 "샤오롱바오 통합 생산 라인"을 출시했습니다. 1년 이내에, ANKO는 세계 최초의 샤오롱바오 생산 라인을 성공적으로 출시하였으며, 이는 식품 생산 효율성을 더욱 높이고 전체 노동 요구 사항을 줄이기 위한 "자동화된 식품 생산 솔루션" 시스템의 지원을 받았습니다. ANKO는 스마트 기술이 식품 생산 과정에 적용되어 제품 품질, 일관성 및 맛을 향상시켜 경쟁 우위를 제공하도록 보장합니다.
로스앤젤레스에 위치한 ANKO 고객은 진정한 아시아 특산품을 제공하는 레스토랑을 운영하며, 모찌는 그들의 베스트셀러 디저트 중 하나입니다. 많은 식사객들이 종종 차나 커피와 함께 먹는 모찌 주문으로 식사를 마무리하는 것을 즐깁니다. 우리 고객은 인기 있는 떡인 '모찌'를 포장해서 포장해 포장해 수익을 늘리고 싶어했지만, 이 계획을 이루기에는 충분한 노동력이 부족했습니다. 자동식품기계 옵션을 찾던 도중, 이 고객은 ANKO FOOD 기술을 발견하고 기계 시범을 예약했습니다. ANKO는 모찌와 모찌 아이스크림을 만들기 위해 고객에게 SD-97W 자동 에크러스팅 및 형성 기계를 사용하는 것을 권장했습니다. 고객은 기계 시연과 최종 제품의 맛에 매우 감명을 받았습니다. 체적을 고려하여, 그들은 SD-97SS 테이블형 모델을 구매하기로 결정했습니다. 기계를 전달한 후, 우리 팀은 고객이 생산 과정, 기계 유지 보수 루틴 및 전반적인 운영에 익숙해지도록 도와주었습니다.