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Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
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ANKO Linea di Produzione di Wonton – Progettazione Macchinari per Azienda Britannica
Il cliente produce un'ampia gamma di prodotti, dai latticini, pasti pronti surgelati fino alla panetteria. Sono anche dedicati a personalizzare cibi innovativi. Vari gusti e apparenze delicate sono superiori ai prodotti di altri concorrenti. Tuttavia, il mercato dei cibi surgelati cambia continuamente. Come può l'azienda controllare rigorosamente i costi garantendo al contempo capacità e qualità? Il segreto è la combinazione di processi industriali e artigianali. Non vendono solo prodotti invariati, ma guarniscono i cibi e variano i sapori per sorprendere i consumatori. I processi combinati non solo risparmiano tempo e costi, ma trasformano anche l'impressione di prodotti poco interessanti realizzati da macchine. È un piacere per noi che i macchinari di ANKO siano stati scelti per modellare i loro prodotti di base, il che significa che i nostri macchinari efficienti e di alta qualità ottengono il favore del cliente.
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Macchina Automatica per la Produzione di Wonton di Shanghai Progettata per Risolvere la Mancanza di Manodopera
20 anni fa, un ristorante cinese aprì, servendo dim sum di stile Shanghai che divenne popolare tra la gente del posto. Tuttavia, i problemi di carenza di manodopera, capacità limitata e carico di lavoro spinsero il proprietario a fare un cambiamento. Durante la sua visita a ANKO, ha avuto una buona esperienza con il servizio di prova delle macchine di ANKO. Durante la visita, entrambi abbiamo potuto capirci meglio. Sulla base delle sue idee, preoccupazioni e necessità, abbiamo personalizzato due stampi per la formatura per aiutarlo a produrre in serie i wonton di Shanghai che erano complicati da piegare a mano. Con l'HLT-700XL di ANKO, ora il proprietario non ha più il problema di reclutare e formare cuochi e può aumentare la capacità per soddisfare le domande.
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