Réitigh Trealamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
Tá an cliant seo ina tríú glúin Síneach Meiriceánach a d'oirfeadh a sheanathair gnó bia mórdhíola sna Stáit Aontaithe. Cúpla bliain ó shin, bhí ar a chuideachta oiriúnú chun freastal ar na hathruithe sa mhargadh ginearálta agus díriú ar tháirgeadh agus dáileadh cócaireachta Síneach. Tar éis taighde margaidh cuimsitheach, cheannaigh an cliant meaisín líonadh agus foirmiú ilchuspóireach HLT-700U ó ANKO chun dumplings Síneacha fíorúla a dhéanamh. Tar éis bliana beagnach de thástáil margaidh, a léirigh díolacháin geallta, chuaigh an cliant i dtaithí ar an ER-24 Líne Táirgthe Uibheacha Uathoibríoch agus an AF-589 Friothálaí Conveóir bliain ina dhiaidh sin. Tá trealamh bia ardchaighdeáin agus durable 'ANKO' tar éis cabhrú le cliaint dul i ngleic le táirgeadh bia Síneach fíorúil agus éirí mar cheannairí sa mhargadh.
ANKO aithníonn an córas IoT mar bhunús do línte táirgthe nua atá ag athrú ina mhonarcha cliste faoi thionchar gluaiseachta Industry 4.0. Cuireadh ár gcóras nua IoT i bhfeidhm go hoifigiúil i mí na Nollag 2022 tar éis breis agus trí bliana de fhorbairt ag obair le cuideachtaí comhoiriúnachta córas agus tástálacha éifeachtacht éagsúla. ANKO introduces ár gcóras IoT don Mála Líonra agus Foirmiúcháin HLT-700U, chun freastal ar an éileamh mhargaidh atá ag dul i méid ar bhia éagsúla Dumplings agus táirgí bia cosúil a iarrann ár gcustaiméirí ar fud an Domhain. I rith an stáitse forbairt, úsáid custaiméir Taiwaneach ANKO HLT-700U chun Dumplings a tháirgeadh agus bunaithe ar a gcuid aiseolas, lean ár n-innealtóirí ar aghaidh ag feabhsú ár gcóras IoT. Tar éis múltachas tástála agus deimhniú ó úsáideoirí, bhí an cliant seo an-sásta leis na buntáistí a thug córas IoT ANKO dá riachtanais táirgthe. 'ANKO' is féidir linn cuidiú le gnóthaí aistriú go dtí an tionscal cliste, agus táimid bródúil freisin go bhfuilimid tarraingthe mílteánacha nua i nuálaíocht mhaisín cliste agus sa phróiseas táirgthe bia.
Oibríonn custaiméir ANKO fabraic bia i bPoblacht na Polainne a bhfuil speisialtóireacht aige i dtáirgí bia reoite. Is é Pierogi ceann de na príomh-bia tíre na Polainne. Bhí an cliant seo ag brath go mór ar phróiseáil Pierogi go hiondúil, ansin d'athraigh sé go dtí táirgeadh uathoibríoch ag baint úsáide as meaisíní ó mhonaróir difriúil agus tháinig sé ar fhadhbanna táirgthe gan réiteach. Ansin fuair siad ANKO HLT-700U Inneal Líonadh agus Formálaíochta Ilúsáide, a oireann go hiontach do tháirgeadh Pierogis, agus a soláthraíodh ag gníomhaire áitiúil ANKO sa Pholainn; tá Marcáil CE air agus tá sé ag teacht le múnlacha formálaíochta ceardaíochta a chruthaíonn dumpálaí a bhfuil cosúlacht mór acu le Pierogis traidisiúnta a rinneadh de láimh. Bhí ár gcustaiméir sásta le meaisín ANKO, réitigh táirgthe agus bhí tacaíocht iontach againn ón áisitheoir áitiúil freisin a thug léargas dúinn ar an margadh reatha do ár gcustaiméir.
Is é bia feoilséantach táirgí príomhchuid an chliaint. Ní sáraíonn an táirgeadh lámhleabhar an éileamh atá ag fás. Ar an ábhar sin, is é an meaisíníocht atá de dhíth orthu chun an caighdeán agus na rátaí a ardú.
Tá an cliaint ag rith bialann in aice le scoil. Caithfidh beirt duine iomlán a bheith freagrach as gach obair. De bharr go raibh níos mó agus níos mó daoine ag freastal ar an mbialann, spreag an easpa saothair é chun táirgeadh meaisín a fhorbairt. Áfach, ní raibh ardtháirgeacht ar intinn aige mar sin d'ordaigh sé sraith HLT-660, atá laistigh de bhuiséad agus leor chun a chumas uairiúil a bhaint amach thart ar 5000 píosa. Tar éis an meaisín a cheannach, ullmhaíonn siad na hábhair ar maidin agus ansin eagraíonn táirgeadh thart ar ló, cócaireacht tar éis ord a ghlacadh, a bhféadfadh éileamh mór a shásamh i rith na n-uaireacha gairid. (Nóta: Níl sraith HLT-660 ar fáil níos mó. Déan teagmháil linn maidir le sraith HLT-700 atá nuashonraithe.)
Is iad an méid agus an caighdeán na fadhbanna is mó a spreagann monaróirí bia agus úinéirí bialanna, lena n-áirítear an cliaint seo, chun bogadh ó tháirgeadh lámhleabhar go hábhartha. Déantar na duimplings a sheirbhítear sna sreanganna bialanna den chuideachta a dhéanamh le lámh ina cistine lárnach féin. Bhí taitneamh an domhain ag na tomplaí lámhdhéanta ag na húsáideoirí, ach bhí 'ar díol' an fhadhb is tábhachtaí a bhí le réiteach ag an gcuideachta. Chomh maith leis sin, d'fhéadfadh méid, meáchan, agus blas na nduimplingí lámhdhéanta a athrú ó bhailiúchán go bailiúchán. Trí úsáid a bhaint as déantóir dumpling, is féidir an caighdeán a fheabhsú agus an caighdeán a bhaint amach. Dá bhrí sin, roghnaigh sé muid mar soláthraí na réitigh do léiriú dumplings a dhéanamh go huathoibríoch. Bhí sé ag iarraidh dumplings friochta agus dumplings steamed a sheirbhísí chun mothúcháin na gcustaiméirí a shásamh tar éis an caighdeán a ardú.
Is mian le custaiméirí a gcumas táirgeadh a mhéadú trí athrú ó phróiseáil lámhleabhar go próiseáil uathoibríoch. Áfach, uaireanta ní féidir le duimplíní déanta meaisín freastal ar a gcuid cruth riachtanach. Nó caithfidh custaiméirí a bheith gan phléataí lámhdhéanta agus patrúin casta nó fanann siad i dtáirgeadh lámhleabhar. Is é an meaisín dumpling an táirge is fearr ó ANKO. Tá go leor fiosrúchán faoi mhodhanna dumpling tagtha chugainn. "An bhfuil patrúin nádúrtha eile agaibh?", "An bhfuil patrúin bhrúigh agaibh?", "An bhfuil patrúin bhrúigh eile agaibh?", "Cén fáth nach bhfuil na dumplings déanta ag an meaisín ag déanamh uisce a bhéal?" agus mar sin de. Chun freagairt a thabhairt ar na héilimh seo, thosaíomar sraith próisis forbartha.