Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
ANKO membangunkan Mesin Membuat Empanada EMP-3000 berkapasiti tinggi berdasarkan keperluan pelanggan di Amerika Syarikat. Pasukan kami melakukan analisis mendalam terhadap operasi di fasiliti pelanggan untuk memahami cabaran pengeluaran Empanada mereka. Pelanggan ini memerlukan mesin yang dapat "cepat menyesuaikan diri dengan permintaan pasaran sambil mengekalkan pengeluaran produk berkualiti tinggi." Selepas beberapa ujian dan penambahbaikan, mesin membuat empanada EMP-3000 ANKO dilancarkan. Model ini mempunyai kapasiti untuk menghasilkan 3,000 Empanada setiap jam untuk membantu produktiviti pelanggan sambil menjimatkan kos buruh. Sistem pengisian yang mudah dikeluarkan membolehkan pengeluaran berterusan dan meningkatkan kawalan kualiti, memberikan kelebihan kompetitif dalam pembuatan makanan.
ANKO telah menemui bahawa terdapat permintaan yang meningkat untuk Empanadas di pasaran global. Penyelidikan ANKO telah menentukan bahawa fenomena ini tidak hanya wujud di Sepanyol dan negara-negara Amerika Latin, tetapi juga di Amerika Syarikat, Kanada, Australia, dan Filipina. Dan sebagai hasilnya, terdapat permintaan yang tinggi untuk mesin Empanada automatik. ANKO telah didekati oleh banyak syarikat dan pelanggan yang berbeza yang mencari mesin yang boleh memproses adunan yang mengandungi lemak tinggi seperti pastri puff untuk membuat Empanadas. Pada masa ini, Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700 dari ANKO dapat menghasilkan Empanadas gaya Sepanyol dengan kapasiti lebih dari seribu keping produk setiap jam menggunakan pelbagai acuan pembentukan. Mesin Pembuat Empanada EMP-900 baru ANKO adalah rekaan terkini kami untuk membuat Empanada dengan adunan pastri berlemak tinggi. Pasukan ANKO telah mengabdikan banyak masa untuk penyelidikan dan pembangunan Peranti Cetakan Penjepit Separuh Automatik kami, dan ia telah diuji menggunakan resipi pelanggan ANKO dari Amerika Syarikat. Mesin ini telah berjaya menghasilkan Empanadas yang boleh dipanggang atau digoreng dan memenuhi spesifikasi produk klien ANKO.
Pelanggan ini adalah pemilik rangkaian hotel di Tunisia. Berbicara tentang memasak, ketekunan mereka terhadap makanan telah mendapatkan dukungan dari pengunjung dan mendapat komentar yang baik di beberapa situs web perjalanan. Calzone, termasuk resepi dan bahan-bahannya, dibuat secara manual oleh juru masak mereka. Semasa bercuti di hotel, pelancong boleh membeli calzone mudah alih di gerai dan menikmatinya sambil berjalan santai. Berdasarkan reputasi yang meluas mengenai hidangan ini, mereka memutuskan untuk membeli mesin untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat atau pelancaran menu baru di restoran mereka pada masa depan. Kemudian, calzones gourmet boleh dihasilkan di dapur pusat mereka dan diedarkan ke setiap restoran, yang tidak hanya mengekalkan kualiti produk, tetapi juga mengurangkan kos buruh.