Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
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Un cliente ANKO ha prodotto una varietà di Roti (pane piatto in stile indiano) di alta qualità e ha stabilito un sistema di distribuzione all'ingrosso, al dettaglio e nei supermercati. Durante la pandemia di COVID-19, il mercato alimentare locale nei Paesi Bassi ha registrato un aumento drammatico della domanda di Roti surgelati, poiché più persone cucinavano a casa. Mentre la capacità produttiva dell'azienda non era in grado di soddisfare la nuova domanda, hanno contattato ANKO e richiesto assistenza per aiutarli a passare alla produzione automatizzata. A causa della pandemia e delle restrizioni di viaggio, questo cliente ha inviato i propri ingredienti a Taiwan e ANKO ha avviato prove di produzione e comunicato con questo cliente a distanza. Gli ingegneri di ANKO hanno personalizzato una soluzione di produzione utilizzando la macchina automatica di incapsulamento e formazione SD-97W di ANKO e la macchina di pressatura e riscaldamento APB per la produzione automatizzata di Roti. Questa linea di produzione è compatta e altamente efficiente, superando le aspettative del cliente.